【題目】如圖所示U型管中間被一種能允許水分子和單糖分子通過,而二糖不能透過的半透膜隔開,現(xiàn)在兩側(cè)分別加入0.1mol/L的蔗糖溶液和麥芽糖溶液,一段時間后左右兩側(cè)液面高度變化是怎樣的?若向U型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)(不影響溶液濃度),右側(cè)液面開始上升,那么加入的這種微量物質(zhì)最可能是( )

A.右側(cè)液面高度下降;胰島素
B.右側(cè)液面高度下降;衣藻
C.兩側(cè)液面高度不變;麥芽糖酶
D.兩側(cè)液面高度不變;蒸餾水

【答案】C
【解析】依題意可知:半透膜兩側(cè)的蔗糖溶液和麥芽糖溶液濃度相等,且半透膜僅允許水分子通過,所以半透膜兩側(cè)單位體積溶液中的水分子數(shù)相等,則一段時間后左右兩側(cè)液面高度不變;向 U 型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)(不影響溶液濃度)后導(dǎo)致右側(cè)液面高度上升,說明加入的該微量物質(zhì)最可能是麥芽糖酶,麥芽糖酶催化麥芽糖水解為葡萄糖,使得右側(cè)溶液濃度大于左側(cè),水分子由左側(cè)通過半透膜向右側(cè)擴散,導(dǎo)致左側(cè)液面下降,右側(cè)液面上升。綜上分析,C項正確,A、B、D 三項均錯誤。

故答案為:C

滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜,從低濃度向高濃度擴散的過程。
(1)條件:①是具有半透膜;②是半透膜兩側(cè)具有濃度差
(2)實質(zhì)是單位時間內(nèi)由清水進入蔗糖溶液中的水分子數(shù)多于由蔗糖溶液進入清水中的水分子數(shù),導(dǎo)致蔗糖溶液液面上升。
(3)擴散方向:由低濃度向高濃度
(4)走出滲透作用發(fā)生的“4”個誤區(qū)
①水分子的移動方向是雙向移動,但最終結(jié)果是由低濃度溶液流向高濃度溶液的水分子數(shù)多。
②實驗中觀察指標(biāo)為漏斗內(nèi)液面變化,但不能用燒杯液面變化作描述指標(biāo),因現(xiàn)象不明顯。
③滲透系統(tǒng)的溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度,實質(zhì)是指滲透壓。
④如果溶質(zhì)分子不能透過半透膜,在達到滲透平衡時,一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等,因為液面高的一側(cè)形成的靜水壓,會阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴散

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