做“觀察水的沸騰”實驗時：
（1）在使用溫度計以前，應該觀察它的
量程
量程
，認清它的
分度值
分度值
．
（2）如圖甲為某同學實驗時測沸水溫度的情形．他的錯誤之處是
溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部
溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部
．
（3）糾正錯誤后，他觀察到從開始加熱至水沸騰，所用時間過長，造成這種現(xiàn)象的原因可能是①
水的質量太多
水的質量太多

②
水的初溫太低
水的初溫太低
．
（4）水沸騰時溫度計的讀數(shù)如圖乙所示，則水的沸點是
99℃
99℃
．水沸騰時的特點是
吸收熱量，溫度保持不變
吸收熱量，溫度保持不變
．
（5）水的沸點低于100℃，你認為可能原因是
該地的大氣壓小于標準大氣壓
該地的大氣壓小于標準大氣壓
．
分析：（1）（2）在使用溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；②溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；③讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平．
（3）加熱時間過長可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．
（4）讀取溫度計示數(shù)時，視線與液柱最高處所對刻度相垂直；液體沸騰時，吸收熱量，溫度保持不變．
（5）液體沸點與氣壓有關：氣壓越大，沸點越高．
解答：解：
（1）使用溫度計之前，要觀察溫度計的量程，認清它的分度值；
（2）在甲圖中，溫度計的玻璃泡接觸了燒杯的底部，會導致測量結果偏大；
（3）水加熱時間過長可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰，也可能使燒杯未加蓋等；
（4）溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為99℃；水沸騰時的特點是：吸收熱量，溫度保持不變；
（5）沸點的高低和氣壓有關，氣壓降低，沸點降低．一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，此時沸點99℃低于100℃，所以氣壓低于一個標準大氣壓．
故答案為：（1）量程；分度值；
（2）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；
（3）①水的質量太多；②水的初溫太低；
（4）99℃；吸收熱量，溫度保持不變；
（5）該地的大氣壓小于標準大氣壓．
點評：此題考查了水的沸騰特點和溫度計的使用及讀數(shù)，重點是沸騰的特點及沸點與氣壓的關系，需要熟練掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖，則圖1中
乙
乙
是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）如表是小明實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
溫度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第
7
7
min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應改為
98
98
℃．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結論是：
液體沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變
液體沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變
．
（3）撤去酒精燈，小明觀察到水沒有立即停止沸騰，原因是
鐵圈和燒杯底的溫度高于水的溫度，水可以繼續(xù)吸熱
鐵圈和燒杯底的溫度高于水的溫度，水可以繼續(xù)吸熱
，此時水的溫度
等于
等于
（選填“高于”、“等于”或“低于”）沸點．
（4）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：
水的質量不同
水的質量不同
．
（5）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在表中．
時間/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 75
溫度/℃ 98 70 55 45 35 28 24 22 22 22
①請在（如圖3）坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
②根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應在
22
22
℃左右．
③根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：
A
A
．
A．先快后慢      B．先慢后快       C．均勻降低     D．基本不變
（6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱中，然后冷卻5min．你認為方法
①
①
的冷卻效果好．

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中
乙
乙
是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
溫度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第
7
7
min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應改為
98℃
98℃
．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結論是：
沸騰時溫度保持不變
沸騰時溫度保持不變
．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：
小華的水的質量較多
小華的水的質量較多
．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65
溫度t/℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：
溫度下降得先快后慢，直到不變
溫度下降得先快后慢，直到不變
；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法
①
①
的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內的湯水
能
能
達到沸點（填“能”或“不能”），
不會
不會
沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源：2015屆江蘇南京高淳區(qū)八年級上期中質量調研檢測物理試卷（解析版） 題型：實驗題

（12分）在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖，則圖中       是沸騰前的情況。(填“甲”或“乙”)

（2）下表是小明實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：

時間（min）

…

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

…

溫度（℃）

…

95

96

97

98

98

98

98

96

98

98

…

①從記錄數(shù)據(jù)看，在第       min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應改為       ℃。

②由表中數(shù)據(jù)得出的結論是：__________________                 。

（3）撤去酒精燈，小明觀察到水沒有立即停止沸騰，原因是           　         ，此時水的溫度      　 （選填“高于”、“等于”或“低于”）沸點．

（4）同時，小華也做了該實驗。他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合。若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確。根據(jù)圖線分析：

你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：                          。

(5)小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中．

時間/min

0

5

10

15

25

35

45

55

65

75

溫度/℃

98

70

55

45

35

28

24

22

22

22

①請在下面坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線。（2分）

②根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度(即室溫)應在       ℃左右．

③根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：      

A．先快后慢      B．先慢后快     C．均勻降低     D．基本不變 

（6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：

①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；

②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱中，然后冷卻5min。你認為方法__________的冷卻效果好。

 

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中______是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min）…0123456789…
溫度（℃）…95969798989898969898…
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第______min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應改為______．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結論是：______．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：______．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min0510152535455565
溫度t/℃1007155453528242222
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：______；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法______的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內的湯水______達到沸點（填“能”或“不能”），______沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源：2011-2012學年江蘇省無錫市江陰市長涇片八年級（上）期中物理試卷（解析版） 題型：解答題

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中______是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min）…123456789…
溫度（℃）…95969798989898969898…
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第______min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應改為______．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結論是：______．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：______．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min510152535455565
溫度t/℃1007155453528242222
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：______；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法______的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內的湯水______達到沸點（填“能”或“不能”），______沸騰．（填“會”或“不會”）．

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