Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)．已知甲乙兩個(gè)容器分別裝有水，食用油．記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表，請(qǐng)結(jié)合表格中的數(shù)據(jù)回答下列問題：

（1）選用相同電加熱器的目的是：使水和食用油在相同時(shí)間內(nèi) ．

（2）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量 ，加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度比水的溫度 （選填“高”或“低”）．

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	76

（3）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（4）實(shí)驗(yàn)表明， 的吸熱能力更強(qiáng)．

（5）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)可以計(jì)算出食用油的比熱容為 J/（kg℃）．[C水=4.2×103J（kg℃）]．

Answer 1

【答案】（1）吸收相同的熱量；（2）相等；高；（3）大于；（4）水；（5）1.9×103．

【解析】

試題分析：（1）用相同相同規(guī)格的電加熱器對(duì)液體加熱，在相等時(shí)間內(nèi)液體吸收的熱量相等；

（2）認(rèn)真觀察表中數(shù)據(jù)即可得出結(jié)論．

（3）兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱，加熱時(shí)間多，放出的熱量就多，相應(yīng)受熱物質(zhì)吸收的熱量就多．

（4）根據(jù)比熱容的概念和Q=cm△t進(jìn)行分析，即△t和質(zhì)量相等時(shí)，吸收的熱量越多的物質(zhì)，比熱容越大（即吸熱的能力強(qiáng)）．

（5）利用c=可以求出食用油的比熱容．

解：

（1）實(shí)驗(yàn)中選用相同規(guī)格的電加熱器對(duì)水與食用油加熱，在相等時(shí)間內(nèi)，水與食用油吸收的熱量相等，控制加熱時(shí)間相同的目的是：控制吸收相同的熱量；

（2）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量都是60g．加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度和水的溫度分別是68℃、45℃．

（3）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)檫x用相同的酒精燈加熱，所以加熱時(shí)間長(zhǎng)的吸收的熱量多，即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．

（4）由Q=cm△t知：水和食用油的質(zhì)量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強(qiáng)．

（5）因?yàn)镼吸相同，所以Q吸=c水m水△t水=c油m油△t油則，

c油==≈1.9×103J/（kg℃）．

故答案為：（1）吸收相同的熱量；（2）相等；高；（3）大于；（4）水；（5）1.9×103．