5.初步消化蛋白質的部分是( 。
A.大腸B.小腸C.D.口腔

分析 蛋白質的消化起始于胃,在小腸內被徹底分解為氨基酸,據(jù)此解答.

解答 解:淀粉的消化開始于口腔,胃不能消化淀粉,在小腸內淀粉被徹底消化為葡萄糖;蛋白質的消化起始于胃,在小腸內被徹底分解為氨基酸;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小腸里進行,小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液,胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶,膽汁雖然不含有消化酶,但它對脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進脂肪的消化.脂肪在小腸里被徹底消化為甘油和脂肪酸.
故選:C.

點評 掌握三大營養(yǎng)物質在人體內的消化過程是解題的關鍵.

練習冊系列答案
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