分析 (1)食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等.
(2)仿生學(xué)研究生物體的結(jié)構(gòu)、功能和工作原理,并將這些原理移植于工程技術(shù)之中,發(fā)明性能優(yōu)越的儀器、裝置和機(jī)器,創(chuàng)造新技術(shù).
解答 解:A、模仿蝙蝠的回聲定位制造雷達(dá)是④仿生;
B培養(yǎng)無(wú)病毒植株是利用了②組織培養(yǎng)技術(shù);
C、盒裝牛奶、罐頭食品使用了①巴氏消毒法;
D、做面包、饅頭是利用了③發(fā)酵技術(shù).
故答案為:①C; ②B; ③D;④A
點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握保存食品的方法、原理和仿生的原理以及常見(jiàn)的仿生技術(shù)的應(yīng)用.
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 陽(yáng)光 | B. | 溫度 | C. | 水 | D. | 空氣 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
選項(xiàng) | ①所代表的 | ②所代表的 | ③所代表的 |
A | 植物 | 被子植物 | 裸子植物 |
B | 動(dòng)物 | 無(wú)脊椎動(dòng)物 | 脊椎動(dòng)物 |
C | 種子 | 胚 | 胚軸 |
D | 微生物 | 細(xì)菌 | 真菌 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 胚芽和芽軸 | B. | 葉原基和胚芽 | C. | 芽軸和胚軸 | D. | 芽原基和子葉 |
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