正處在生長發(fā)育時(shí)期的青少年,需補(bǔ)充更多的(   )。
A.糖類B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素
B

試題分析:蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)之一,瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì),它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ),另外,蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量,但供能的主要物質(zhì)是糖類,兒童、青少年生長發(fā)育快,需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì),所以,應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物。
點(diǎn)評(píng):此題為基礎(chǔ)題,較易,掌握人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來源,即可解題。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

正在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),為補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)他們應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑阅姆N食物?(   )
A.米飯B.瘦肉C.青菜D.水果

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

食物中能給人的生命活動(dòng)提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有__________ 、_________ 和_________ 。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

飯?zhí)门鋫涞奶撞椭杏忻罪、燒雞、豆腐、大白菜,其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)有
A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽、水
B.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽
C.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素
D.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

人體患有夜盲癥,可能是食物中缺乏( )
A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

地方性甲狀腺腫是一種常見偏遠(yuǎn)山區(qū)的營養(yǎng)缺乏癥,對(duì)患者及其后代有嚴(yán)重的危害。目前較有效的防控措施是在食用鹽中添加(  )
A.鈣B.磷 C.鐵D.碘

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們每天都會(huì)攝入很多的有機(jī)物,期中屬于 人體最重要的供能物質(zhì)是(  )
A.蛋白質(zhì)B.糖類C.脂肪D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

用紗布包著面團(tuán)放人盛有清水的燒杯中用手揉擠,紗布內(nèi)原來的面團(tuán)變成一種黃白色的膠狀物質(zhì),水也變混濁了,水中主要含
A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

被稱為“第七營養(yǎng)素”的是__________。

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同步練習(xí)冊(cè)答案