Question

（1）請從下列物質(zhì)中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空（不可重復(fù)選擇）：

A．蛋白質(zhì)；

B．食鹽；

C．干冰；

D．熟石灰；E．碳酸鈉；F．硝酸鉀（均填字母序號）。

①廚房中用作調(diào)味品的是      ；②可用于人工降雨的是      ；
③牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是   ； ④常用于去除油漬的是     ；
⑤常用作改良酸性土壤的是      ；⑥可用作復(fù)合化肥的是        。
（2）填寫專業(yè)術(shù)語名稱
①二氧化錳在過氧化氫溶液分解制取氧氣中作為    ；
②活性炭用于凈水，是利用其中    性；
③洗滌精在清洗油污中起    作用；
④分離液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)通常采用    ；
⑤海水曬鹽的道理實際上是    結(jié)晶；
⑥通常采用的高溫消毒原理是，在高溫下蛋白質(zhì)發(fā)生    。
（3）在右圖的虛線框內(nèi)，用短線將裝置的上下兩部分相匹配的連接。

Answer 1

（１）①Ｂ�、冢谩　、郏痢　、蹺　�、荩摹　、蓿�
（２）　　�、俅呋瘎��、谖�附�、廴榛��、苓^濾�、菡舭l(fā)　�、拮冃�
（３）

試題分析：（1）①廚房中用作調(diào)味品的是食鹽，②可用于人工降雨的是干冰，③牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，④常用于去除油漬的是碳酸鈉，碳酸鈉水溶液呈堿性，可用來除去油污，⑤常用作改良酸性土壤的是熟石灰，⑥可用作復(fù)合化肥的是硝酸鉀，可同時提供鉀元素和氮元素；（2）①二氧化錳在過氧化氫溶液分解制取氧氣中作為催化劑，②活性炭疏松多孔，可以吸收雜質(zhì)分子，可用于凈水，③洗滌精可以乳化油污使之容易除去，④分離液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)通常采用過濾操作，⑤海水曬鹽本質(zhì)是蒸發(fā)結(jié)晶，⑥通常采用的高溫消毒原理是，在高溫下蛋白質(zhì)發(fā)生變性。
點評：考察生活中常見現(xiàn)象里的化學知識，較簡單，但是卻是中考中的必考題，平時注意積累總結(jié)。