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【題目】圖1表示油菜種子成熟過程中,含氮化合物、淀粉、可溶性糖、脂肪的變化情況(其中1表示可溶性糖).圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的合成,活性越大,反應越快)活性的變化.回答下列問題.
(1)由圖1可知,油菜種子在成熟過程中,含量不斷提高,而可溶性糖和含量不斷下降.由此推知,曲線1、2代表的物質在轉化為曲線4所代表物質過程中,元素含量將明顯減少.
(2)圖2中曲線③表示 . 小麥開花15天后,小麥種子結合水/自由水比值將
(3)將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的 , 適溫水浴加熱后,據圖2分析,B試管(現(xiàn)象) , 試管中被檢測的物質可以用圖2中的曲線表示.

【答案】
(1)脂肪;淀粉;O
(2)淀粉磷酸化酶;增大
(3)斐林試劑;不產生磚紅色沉淀;①
【解析】解:(1)油菜種子在成熟過程中,脂肪含量不斷升高,則曲線4表示脂肪,而其余曲線都隨時間延長含量不斷下降,因此該過程中可溶性糖和淀粉含量不斷下降.由于脂肪中C、H的比例比糖類高,而氧的含量比糖類低,因此糖類轉化成脂肪的過程中,O元素含量將明顯減少.(2)結合圖1,小麥開花后數日種子成熟,圖2中曲線②應表示小麥種子成熟過程中淀粉的含量變化,曲線②類似于“S”型變化曲線,催化其合成的淀粉磷酸化酶的活性應用圖2中曲線③表示,在小麥種子成熟過程中,有機物淀粉等不斷積累,種子的干重將增加,因此小麥種子結合水/自由水比值將增大.(3)需要溫水浴加熱反應條件的是還原性糖的鑒定,所以需各加入等量的斐林試劑,根據(2)的推斷,②應表示小麥種子成熟過程中淀粉的含量變化,曲線③表示淀粉磷酸化酶的活性,曲線①應表示葡萄糖含量變化,曲線①含量不斷下降,B試管(第40天)中不含還原糖,因此不會出現(xiàn)磚紅色沉淀.

所以答案是:(1)脂肪;淀粉;O(2)淀粉磷酸化酶;增大(3)斐林試劑;不產生磚紅色沉淀;①

【考點精析】認真審題,首先需要了解細胞中糖類的種類、分布和功能(糖類的功能:糖類是生命體內的主要能源物質;糖類的分類:主要分為單糖、二糖和多糖).

練習冊系列答案
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【題目】下列動植物糖類、脂肪的分類與比較正確的是( )

A. B.

C. D.

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【題目】下列有關酶的敘述正確的是 ( )

A. 酶的化學本質都是蛋白質

B. 低溫、高溫、過酸、過堿都會使酶失活

C. 酶的數量不因參與化學反應而減少

D. 酶在體內發(fā)揮催化作用時,不受任何調控

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【題目】下列有關性染色體的敘述正確的是

A. 性染色體上的基因傳遞都與性別相聯(lián)系

B. 男性的口腔上皮細胞和次級精母細胞中都含有Y染色體

C. 性染色體上的基因均與性別決定有關

D. 有性別區(qū)分的生物細胞中都存在性染色體

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【題目】下列關于生長素生理作用特點的敘述,錯誤的是 ( )

A. 只在低濃度時起作用

B. 既能促進生長,也能抑制生長

C. 既能促進發(fā)芽,也能抑制發(fā)芽

D. 既能防止落花落果,也能疏花疏果

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【題目】細胞是生物體結構和功能的基本單位,自然界中生物種類繁多,甲,乙,丙為三種生物的細胞結構圖,根據所學生物知識回答下列問題:
(1)從結構上來看,甲細胞與乙、丙細胞的主要區(qū)別是:; 乙細胞與丙細胞的區(qū)別是:(需答完整).甲細胞與乙、丙細胞的遺傳物質的區(qū)別在(填“種類”、“存在方式”或“種類和存在方式”).
(2)成熟菠菜葉片中葉肉細胞結構如圖乙,某實驗小組將菠菜葉高溫爆炒,發(fā)現(xiàn)菜汁變綠色,原因可能是圖乙中結構被破壞(用數字回答).甲細胞中也有相應的光合色素
(3)若圖丙細胞的分泌物為胰島素,分泌過程體現(xiàn)了生物膜具有的特點,結構(用數字回答)在該過程起重要的交通樞紐作用.當其與靶細胞膜受體結合后,可促進靶細胞對血糖的攝取、利用和儲存,該過程體現(xiàn)了細胞膜具有的功能.
(4)已知該分泌物的結構如圖丁所示(提示:﹣S﹣S﹣由2分子﹣SH脫2分子H形成),且該分泌物的分子量為20030,氨基酸平均分子量為118,則⑧中控制合成該分泌物的物質中至少含有個磷酸二酯鍵.

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【題目】下列有關生物成分、結構的說法,正確的是

A. Mg2+參與色素的合成而直接影響光合作用暗反應

B. 不同的細胞中酶的種類完全不同

C. 能自我復制的細胞器不只有線粒體、葉綠體

D. 磷脂是所有生物必不可少的脂質

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【題目】如圖為某生物工程操作流程模式圖,下列說法正確的是(  )
A.若此圖表示基因工程的操作流程,若A為質粒,則B表示重組DNA分子
B.若此圖表示動物細胞融合過程,則形成C(雜種細胞)的原理是細胞全能性
C.若此圖為試管嬰兒的培育過程,則應包括體外受精、細胞培養(yǎng)和胚胎移植等方面
D.若此圖為試管牛生產的技術流程圖,則獲得A(精子)后可直接與B進行體外受精

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【題目】過氧化物酶能催化H2O2的分解,產生的[O]能使溶于水的無色焦性沒食子酸氧化生成橙紅色沉淀.為了探究馬鈴薯塊莖是否含有過氧化物酶,設計了如下實驗:

參照如圖所給信息,回答下列問題.
(1)3號試管還需要加入的物質是
(2)設計2號試管作為對照的具體目的是
(3)若實驗現(xiàn)象為 , 則說明馬鈴薯塊莖含有過氧化物酶.

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