維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖．請(qǐng)回答：
（1）維生素C的分子式為
C6H8O6
C6H8O6
．
（2）向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液顯紅色，說(shuō)明維生素C具有
酸
酸
性．
（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明維生素C具有還原性，所使用的試劑是
酸性高錳酸鉀溶液
酸性高錳酸鉀溶液
，有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為
紫紅色褪去
紫紅色褪去
．
分析：根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可確定分子式，該有機(jī)物中含有-OH、-O-、C=O以及C=C，具有還原性，可與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)，能使石蕊溶液溶液顯紅色，應(yīng)具有酸性．
解答：解：（1）根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子中含有6個(gè)C、8個(gè)H、6個(gè)O，則分子式為C6H8O6，故答案為：C6H8O6；
（2）向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液顯紅色，說(shuō)明維生素C具有酸性，故答案為：酸；
（3）該有機(jī)物中含有-OH、-O-、C=O以及C=C，具有還原性，可與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故答案為：酸性高錳酸鉀溶液；紫紅色褪去．
點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，本題注意把握有機(jī)物的官能團(tuán)的種類(lèi)和性質(zhì)，答題時(shí)注意題給信息．
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

維生素可根據(jù)其溶解性的不同分為
脂溶
脂溶
性維生素和
水溶
水溶
性維生素兩大類(lèi)．維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為則維生素C的分子式為
C6H8O6
C6H8O6
，某同學(xué)向盛有三氯化鐵溶液的試管中滴加幾滴KSCN溶液得紅色溶液，繼續(xù)向試管中加入含維生素C的溶液，振蕩后發(fā)現(xiàn)紅色消失，則說(shuō)明維生素C具有
還原
還原
性．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能．已知其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：
請(qǐng)回答：
（1）維生素C的分子式為
C6H8O6
C6H8O6
．若將
蘋(píng)果
蘋(píng)果
（填水果或蔬菜名稱(chēng)）切碎搗爛，加水溶解提取其濾液，就能達(dá)到充分提取水果中的維生素C的目的，這也說(shuō)明維生素C
能
能
（填“能”或“不能”）溶于水．
（2）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室探究維生素C的性質(zhì)．在試管中取少量淀粉溶液，滴加幾滴稀碘水，觀察到溶液變?yōu)?!--BA-->
藍(lán)
藍(lán)
色，再向試管中滴入維生素C的溶液，發(fā)現(xiàn)原溶液顏色逐漸變淺．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明維生素C具有
還原
還原
性．
（3）該同學(xué)繼續(xù)探究維生素C在（2）中表現(xiàn)的性質(zhì)，可選擇的試劑是
②
②
（填序號(hào)）．
①KI溶液       ②酸性KMnO4溶液．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

精英家教網(wǎng)維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，請(qǐng)回答：
（1）維生素C的分子式為
 
．
（2）向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液顯紅色，說(shuō)明維生素C的水溶液顯
 
性．
（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明維生素C具有還原性，所使用的試劑是酸性高錳酸鉀溶液，有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為
 
．
（4）中學(xué)生每天需補(bǔ)充約60mg維生素C，下列物質(zhì)中含有豐富維生素C的是
 
（填字母）．
a．辣椒      b．雞蛋      c．米飯        d．面條．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

精英家教網(wǎng)維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能．其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）維生素C的分子式為
 
，其中不含氧的官能團(tuán)名稱(chēng)為
 
．
（2）若將某種富含維生素C的水果切碎搗爛，加水溶解，提取其濾液就能達(dá)到充分提
取水果中的維生素c的目的，這說(shuō)明維生素c
 
（填“能”或“不能”）溶于水，列舉一種富含維生素c的水果或蔬菜
 
．
（3）鐵是人體必需微量元素中含量最多的一種，食物中的Fe2+易被吸收，給貧血者補(bǔ)充鐵時(shí)，應(yīng)給予含F(xiàn)e2+的鹽，如硫酸亞鐵．服用維生素c，可使食物中的Fe3+轉(zhuǎn)化成Fe2+，有利于人體吸收，在該化學(xué)反應(yīng)中維生素c體現(xiàn)
 
（填“氧化”或“還原”）性．

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