Question

隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
（1）微量元素與人體健康密切相關(guān)．為此，我國啟動了多項工程，幫助居民補(bǔ)充微量元素，預(yù)防疾�。�例如為了解決

缺鐵性貧血

問題啟動了“醬油加鐵”工程；為預(yù)防碘缺乏癥，啟動了“食鹽加碘”工程，就是在食鹽中加入適量的

碘酸鉀

（填“碘化鉀”、“碘酸鉀”或“碘單質(zhì)”）．
（2）我國居民在平時的飲食中應(yīng)多吃堿性食物．下列屬于堿性食物的是

水果

（填“肉類”、“雞蛋”或“水果”）．
（3）現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)  A．食鹽  B．食醋  C．蘋果汁  D．葡萄糖  E．青霉素  F．阿司匹林．請按下列要求填空（填序號）．
富含維生素C的是

C

；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是

E

；可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量的是

D

；食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的是

A

．
（4）服用藥物時要對癥下藥．胃舒平（主要成分Al（OH）₃）適合于治療

胃酸過多

（“感冒發(fā)熱”、“細(xì)菌感染”或“胃酸過多”）．
（5）炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅棕色銹斑．試回答：鐵鍋的腐蝕主要是

電化學(xué)（或吸氧）

腐蝕，負(fù)極發(fā)生的反應(yīng)為：

Fe-2e^-═Fe²⁺

．
（6）天然水中常加入明礬進(jìn)行凈化處理，Al³⁺水解的離子方程式是

Al³⁺+3H₂OAl（OH）₃（膠體）+3H⁺

．
（7）自然因素和人類活動都能產(chǎn)生大氣污染物，大氣污染的危害是多方面的，主要有形成酸雨、使全球氣候變暖等．對汽車加裝尾氣催化凈化裝置，使其中的有害氣體NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為

2CO+2NO

催化劑  .

2CO₂+N₂

．

Answer 1

分析：（1）貧血與缺失Fe元素有關(guān)，碘鹽中加入的為碘酸鉀；
（2）肉類中主要含油脂，雞蛋中主要含蛋白質(zhì)，水果屬于堿性食物；
（3）果汁中含維生素C，青霉素為常用的抗生素藥物，葡萄糖為營養(yǎng)物質(zhì)，可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量，食鹽食用過多會引起血壓升高、腎臟受損；
（4）胃舒平能與鹽酸反應(yīng)；
（5）鐵鍋的電化學(xué)腐蝕中，F(xiàn)e作負(fù)極，失去電子；
（6）Al³⁺水解生成氫氧化鋁膠體，利用膠體的吸附性來凈化水；
（7）NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體，則生成氮氣和二氧化碳．

解答：解：（1）貧血與缺失Fe元素有關(guān)，碘鹽中加入的為碘酸鉀，碘單質(zhì)易升華，KI易被氧化，不利用碘的補(bǔ)充，
故答案為：缺鐵性貧血；碘酸鉀；
（2）肉類中主要含油脂，雞蛋中主要含蛋白質(zhì)，水果屬于堿性食物，故答案為：水果；
（3）果汁中含維生素C，青霉素為常用的抗生素藥物，葡萄糖為營養(yǎng)物質(zhì)，可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量，食鹽食用過多會引起血壓升高、腎臟受損，
故答案為：C；E；D；A；
（4）因胃舒平能與鹽酸反應(yīng)，則胃舒平適合于治療胃酸過多，故答案為：胃酸過多；
（5）炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），構(gòu)成Fe為負(fù)極、C為正極，NaCl為電解質(zhì)的原電池，則鐵鍋發(fā)生電化學(xué)腐蝕（或吸氧腐蝕），F(xiàn)e作負(fù)極，負(fù)極反應(yīng)為Fe-2e^-═Fe²⁺；
故答案為：電化學(xué)（或吸氧）；Fe-2e^-═Fe²⁺；
（6）Al³⁺水解生成氫氧化鋁膠體，利用膠體的吸附性來凈化水，水解離子反應(yīng)為Al³⁺+3H₂O  Al（OH）₃（膠體）+3H⁺，
故答案為：Al³⁺+3H₂O  Al（OH）₃（膠體）+3H⁺；
（7）NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體，則生成氮氣和二氧化碳，該反應(yīng)為2CO+2NO

催化劑  .

2CO₂+N₂，故答案為：2CO+2NO

催化劑  .

2CO₂+N₂．

點評：本題注意化學(xué)與生活的聯(lián)系，考查知識點較多，涉及元素及化合物、鹽類水解、化學(xué)反應(yīng)、電化學(xué)等基礎(chǔ)知識，題目難度不大，注意積累化學(xué)知識即可解答．