Question

（共15分）I（8分） (1)（4分）為比較Fe³⁺ 和Cu²⁺ 對(duì)H₂O₂分解的催化效果，甲、乙兩位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。

甲、乙兩同學(xué)可通過(guò)觀察                                     ，定性比較得出結(jié)

論。觀察兩同學(xué)的方案，你認(rèn)為           （填“甲”或“乙”）更合理。 理由

是                                                                   。

 

      

(2) （4分）丙同學(xué)另外設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)氧化氫酶對(duì)H₂O₂分解的作用（新鮮雞肝片中含有過(guò)氧化氫酶）：

①在試管A中加入3%的雙氧水5 mL，再加入新鮮的雞肝片1 g，有氣體產(chǎn)生；

②在試管B中加入3%的雙氧水5 mL，再加入煮熟的雞肝片1 g，無(wú)氣體產(chǎn)生；

③在試管C中加入3%的雙氧水3 mL和10%的H₂SO₄2 mL，再加入新鮮的雞肝片1 g，無(wú)氣體產(chǎn)生。

由上述實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論是

_______________________________________________________________________，

_______________________________________________________________________。

寫(xiě)出①中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式：_____________________________________。

II（7分）利用含淀粉的物質(zhì)可以生產(chǎn)醋酸。下面是生產(chǎn)醋酸的流程，根據(jù)流程回答下列問(wèn)題：

       

   B是日常生活中有特殊香味的常見(jiàn)有機(jī)物，在有些飲料中含有B。

（1）寫(xiě)出化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：

①B與醋酸反應(yīng)：_____________________________________，_________________反應(yīng)。

②B→C：___________________________________________，_________________反應(yīng)。

（2）可用于檢驗(yàn)A的試劑是_________________________________________。

Answer 1

（共15分）

I（8分）(1)反應(yīng)產(chǎn)生氣泡快慢或反應(yīng)完成的先后或試管壁的冷熱程度（1分）；

甲（1分）；控制陰離子相同，排除陰離子的干擾。（2分）

 （2）過(guò)氧化氫酶是雙氧水分解的催化劑（1分）；蛋白質(zhì)在加熱或酸性條件下會(huì)發(fā)生變性，失去催化活性（1分）。

2H₂O₂           2H₂O+O₂↑（2分）。

II（7分）（1）①C₂H₅OH+CH₃COOHCH₃COOC₂H₅+H₂O，（2分）

酯化或取代（1分）

     ②2C₂H₅OH+O₂2CH₃CHO+2H₂O，（2分）氧化（1分）

（2）新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液（1分）