Question

20．如圖所示，是小明同學(xué)做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置．
（1）本實(shí)驗(yàn)的目的是：觀察沸騰現(xiàn)象，探究水沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間的變化規(guī)律；應(yīng)該用圖1中的A（選填A(yù)、B）裝置．
（2）在實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察到的沸騰現(xiàn)象是圖2中的A（選填A(yù)、B）．

加熱時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水的溫度/℃	91	92	93	94	95	96	97	97	97	97	97

（3）根據(jù)記錄數(shù)據(jù)在圖3中畫出水沸騰實(shí)驗(yàn)圖象；
（4）小明利用上面選擇的裝置來探究蠟燭熔化的特點(diǎn)，不足之處是：受熱不均勻．

Answer 1

分析 （1）探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)要探究水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度的變化規(guī)律和氣泡上升過程中大小的變化．分析兩個(gè)裝置，可以從節(jié)約燃料的角度分析；
（2）掌握沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中溫度逐漸降低，一部分水蒸氣又液化成小水珠，所以體積減��；沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中逐漸變小，所以其體積逐漸增大，到液面處破裂．
（3）利用描點(diǎn)連線的方法作圖即可；
（4）探究蠟燭熔化的特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)必須用水加熱法，這樣受熱均勻；

解答 解：（1）探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)要探究水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度的變化規(guī)律．據(jù)圖可知，A裝置中燒杯加蓋，減少了熱量的損失，所以更為節(jié)省燃料，故選A裝置；
（2）B圖中氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象；A圖中氣泡在上升過程中體積不斷增大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象．
（3）利用描點(diǎn)連線的方法作圖即可；

（4）據(jù)圖可知，若探究蠟燭熔化的特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)必須用水加熱法，這樣受熱均勻，所以此時(shí)用該裝置加熱，受熱不均勻；
故答案為：（1）溫度；A；（2）A；（3）見上圖；（4）受熱不均勻．

點(diǎn)評 水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、加熱時(shí)間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計(jì)的正確使用和讀數(shù)等等．