【題目】、生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問。你知道嗎？廚房中也包含著很多物理知識(shí)，例如，

（1）炸油條、炸土豆用菜油；煮玉米、煮雞蛋用水，這樣可以對(duì)不同烹飪手段提供各自所需的____（熱量或溫度），這是因?yàn)橛秃退腳______不同；

（2）如圖所示，用燉盅燉湯，在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋不斷跳動(dòng)，這是水蒸氣的__________能轉(zhuǎn)化為煲蓋的機(jī)械能，若湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，則盅內(nèi)的湯___________（能，不能）沸騰。

【答案】（1）溫度；沸點(diǎn)；（2）內(nèi)；不能

【解析】

試題分析：（1）炸油條和炸土豆需要較高的溫度，而煮玉米、煮雞蛋需要教低的溫度；油的沸點(diǎn)比較高，可以用于炸油條和炸土豆；水的沸點(diǎn)比較低，可以用于煮玉米、煮雞蛋；

（2）水開了，煲蓋不斷跳動(dòng)，這是水蒸氣對(duì)煲蓋做了功，將水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化成了煲蓋的機(jī)械能．湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，水沸騰時(shí)溫度不變，由于熱傳遞湯的溫度也會(huì)達(dá)到自己的沸點(diǎn)，但湯達(dá)到沸點(diǎn)后不能再吸熱．不具備沸騰條件，所以不能沸騰。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】探究“比較不同物質(zhì)吸熱的情況”的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示。

加熱時(shí)間/min

0

1

2

3

4

甲的溫度/℃

30

34

38

42

46

乙的溫度/℃

10

18

26

34

42

（1）實(shí)驗(yàn)中應(yīng)量取質(zhì)量 的甲、乙兩種液體，分別倒入相同的燒杯中，用相同的電加熱器加熱。當(dāng)它們吸收相同熱量時(shí)，通過比較 來判斷吸熱能力的強(qiáng)弱。

（2）通過實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)如表格所示。從開始加熱到42℃，甲、乙兩種液體吸收熱量多少的關(guān)系為Q甲 Q乙。

（3）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知 物質(zhì)的吸熱能力強(qiáng)。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“探究串聯(lián)電路的電壓關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)電路如圖1所示．

（1）為了使探究得出的結(jié)論具有普遍意義，L1、L2應(yīng)該選擇______（選填“相同”或“不相同”）的小燈泡．

（2）小明根據(jù)圖1連接好電路，閉合開關(guān)，電壓表示數(shù)如圖2所示，為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確，接下來他應(yīng)該_ ．

（3）測(cè)出L1兩端的電壓后，小明斷開開關(guān)，準(zhǔn)備拆下電壓表，改裝在B、C之間．小聰認(rèn)為小明的操作太麻煩，只需將與A點(diǎn)相連的導(dǎo)線改接到C點(diǎn)即可．小聰?shù)霓k法是否正確？答：______．

（4）測(cè)量完成后，進(jìn)行小組交流討論，如表選錄了四個(gè)小組的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為這些數(shù)據(jù)是否合理，請(qǐng)說明理由．答： ．

實(shí)驗(yàn)小組

L1兩端電壓/V

L2兩端電壓/V

串聯(lián)總電壓/V

1

1．4

3．1

4．5

2

3．0

1．3

4．4

3

1．1

1．7

2．9

4

1．8

1．2

3．0

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于安全用電，下列說法不正確的是：

A. 不能在高壓線附近放風(fēng)箏

B. 發(fā)現(xiàn)有人觸電，用鐵桿將電線挑開

C. 電飯鍋的插頭沾水后不能接入電路

D. 使用有金屬外殼的家用電器，其外殼必須接地

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】?jī)蓚�(gè)相同的容器分別裝有質(zhì)量相等的甲、乙兩種液體，用相同熱源分別同時(shí)加熱，液體的溫度與時(shí)間的關(guān)系圖象如圖所示。則下列說法錯(cuò)誤的是 （ ）

A．加熱相同的時(shí)間，乙吸收的熱量小于甲

B．甲的比熱容大于乙

C．吸收相同的熱量，甲升高的溫度小于乙

D．升高相同的溫度，甲吸收的熱量大于乙

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列都是光源的一組是（ ）

A. 螢火蟲和燭焰 B. 電池和燭焰

C. 螢火蟲和月亮 D. 電池和螢火蟲

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在學(xué)習(xí)了測(cè)量物質(zhì)密度后，愛探究的小夢(mèng)想測(cè)出某種未知液體的密度，具體操作如下：
（1）測(cè)液體質(zhì)量：天平平衡時(shí)，放在右盤中的砝碼大小和游碼的位置如圖甲所示，則稱得燒杯和液體的總質(zhì)量m為g．
（2）測(cè)液體體積：將燒杯中的液體全部倒入量筒中，液面達(dá)到的位置如圖乙所示，則該液體的體積V為mL，盡管體積測(cè)量方法正確，但大家對(duì)他的實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果進(jìn)行評(píng)估時(shí)，發(fā)現(xiàn)液體的體積測(cè)量值比它的實(shí)際值要（選填“偏大”或“偏小”），你認(rèn)為可能的原因是 ．
（3）小夢(mèng)對(duì)測(cè)量方法進(jìn)行修正后，測(cè)出了幾組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并根據(jù)測(cè)量結(jié)果作出了“m﹣V”圖象，如圖丙所示，由圖象可知該液體的密度為g/cm3 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】物體的重心是不是只能在物體上？對(duì)于不規(guī)則物體的重心怎樣確定？

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“探究凸透鏡成像規(guī)律“的實(shí)驗(yàn)中，凸透鏡的焦距為10cm
（1）調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材，使?fàn)T焰和光屏的中心位于凸透鏡的主光軸上，如圖所示，這樣調(diào)整的目的是為了 ．

（2）把點(diǎn)燃的蠟燭由圖示位置移至光具座的14cm刻度處，需將光屏向（填“左”或“右”）移動(dòng)才能在光屏上成清晰，倒立，的實(shí)像；是利用這一成像規(guī)律工作的．
（3）完成實(shí)驗(yàn)后，繼續(xù)模擬遠(yuǎn)視眼的缺陷：給透鏡“戴”上遠(yuǎn)視眼鏡，調(diào)節(jié)光屏的位置，使?fàn)T焰在光屏上成一個(gè)清晰的像；取下遠(yuǎn)視眼鏡，保持蠟燭和凸透鏡的位置不變，為使光屏上再次得到清晰的像，應(yīng)將光屏（填“遠(yuǎn)離”或“靠近”）透鏡．

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