Question

17、表演“特異功能”的人從沸騰的油鍋中取物，手卻未燙傷．其真相是：鍋中除了植物油，還摻有下表中的

醋

，因為它是具有

密度大

，

沸點低

的屬性．

Answer 1

分析：正確讀表，并根據生活實際，參照物理情境進行分析，是解信息給予題的前提．根據題目中的描述，從沸騰的油鍋中取物，手卻未燙傷，說明鍋內液體沸騰時溫度并不很高，要想達到這一目的，可以摻入某種液體，在油的下方（即密度比油大）同時在溫度很低就沸騰，而且沸騰時溫度越低，對“表演”越有利．

解答：解：根據以上分析可知，題目中提供的表中，只有醋的密度比植物油的密度大，而且其沸點也非常低，完全符合要求．
故答案為：醋；密度大；沸點低

點評：本題涉及到了密度和沸騰，是物理知識跟生活現象結合進行考查的好題，同時也考查了同學們對數據的分析提取能力．