Question

1．小明猜想水中加入別的物質(zhì)后，一定會(huì)對(duì)水的凝固點(diǎn)產(chǎn)生影響，為了驗(yàn)證這一猜想，他將一些鹽放入水中，并把鹽水用容器盛好放入冰箱，研究鹽水的凝固過(guò)程，每隔一定時(shí)間，小明就觀察鹽水狀態(tài)、測(cè)出溫度，并將凝固過(guò)程記錄的溫度數(shù)據(jù)畫(huà)成了凝固圖象如圖甲所示．
（1）由圖甲可知物質(zhì)是晶體（選填“晶體”或“非晶體”）如圖乙所示為讀取溫度計(jì)示數(shù)的方法，如果采用A方法讀數(shù)結(jié)果會(huì)偏大（選填“偏大”、“偏小”或“正確”）；
（2）從圖象可知：DE段中E點(diǎn)該物質(zhì)處于固態(tài)狀態(tài)．物質(zhì)的液態(tài)形式在凝固時(shí)的溫度將不變（填“變大”“變小”或“不變”）凝固點(diǎn)為-2℃；
（3）如果將一個(gè)裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的鹽冰水混合物中如圖丙所示，試管中的冰水混合物中的冰會(huì)變多（選填“變多”“變少”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)液柱的上表面相平，不能俯視或仰視；視線與刻度線相交點(diǎn)為讀出的溫度值；
（2）（3）根據(jù)晶體凝固的特點(diǎn)分析．

解答 解：（1）圖象可知，該物質(zhì)有固定熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），因此是晶體；溫度計(jì)度數(shù)時(shí)遵循口訣“羊小虎大”，即仰視度數(shù)偏小，俯視度數(shù)偏大．
（2）E點(diǎn)時(shí)該物質(zhì)剛好全部凝固完，因此是固態(tài)；晶體凝固時(shí)溫度不變；凝固點(diǎn)由圖可知為溫度不變時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度，即-2℃．
（3）冰水混合物中加入鹽后凝固點(diǎn)會(huì)降低，我們知道晶體凝固時(shí)溫度不變，因此試管中冰水混合物的溫度為0℃，鹽冰水混合物的溫度低于0℃，這時(shí)存在溫度差，就會(huì)發(fā)生熱傳遞，并且熱量是從試管傳向燒杯．那么對(duì)于試管中的水來(lái)說(shuō)凝固兩個(gè)條件：達(dá)到凝固點(diǎn)，持續(xù)放熱都滿足了，因此水會(huì)凝固，冰就會(huì)變多．
故答案為：（1）晶體；偏大；（2）固態(tài)；不變；-2；（3）變多．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究物質(zhì)的凝固規(guī)律，在凝固過(guò)程中需要用溫度計(jì)測(cè)量溫度的變化，所以需要掌握溫度計(jì)的使用及讀數(shù)．同時(shí)考查了晶體和非晶體的區(qū)別．