Question

17．柿子有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰等功效．有時候買來的柿子還沒熟透，還是青色的．這時候，媽媽就會把青柿子放到米缸里．過一段時間柿子就會從未成熟的青色變成紅色．某科學興趣小組進行了以下實驗：
選取品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的柿子硬果實70個，分成7組，分別置于不透光的盒內，放置于不同的溫度下，經過三天的時間，發(fā)現(xiàn)情況如下：

組別	第1組	第2組	第3組	第4組	第5組	第6組	第7組
溫度/℃	17	20	23	26	29	32	35
顏色	青色	青黃色	偏黃	有點紅	泛橙紅	偏紅	紅色
軟硬	硬	硬	偏硬	有點硬	有點軟	偏軟	很軟

查閱資料：柿子越紅越軟就越熟．
（1）該興趣小組是研究什么外界因素對柿子果實成熟的影響；溫度．
（2）該興趣小組的實驗結論是：溫度能影響柿子果實成熟的快慢
（3）該興趣小組的實驗中選取的柿子是品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的硬果實，這樣做有什么好處？可以控制變量．

Answer 1

分析 （1）科學探究的一般過程：提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據(jù)變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理是的就是對照組．

解答 解：（1）從表格中看出唯一不同的變量是溫度，因此該興趣小組是溫度對柿子果實成熟的影響．
（2）從表格中看出，溫度對對柿子果實成熟有影響，溫度越高，果實的成熟度越高，因此該興趣小組的實驗結論是：溫度能影響柿子果實成熟的快慢
（3）該對照試驗除了溫度不同外，其它條件都相同，因此“該興趣小組的實驗中選取的柿子是品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的硬果實”，這樣做的好處可以控制變量．
故答案為：（1）溫度
（2）溫度能影響柿子果實成熟的快慢
（3）可以控制變量

點評 實驗中，控制變量和設置對照實驗是設計實驗方案必須處理好的兩個關鍵問題．