某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：
試管編號 加入物質(zhì) 溫度 時間 加碘液后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 不變藍(lán)
B 淀粉糊1mL、唾液2mL、稀鹽酸1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
C 淀粉糊1mL、唾液2mL、NaOH溶液1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
D 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
E 饅頭塊適量、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 變藍(lán)（1）A號試管不變藍(lán)的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進(jìn)
淀粉
淀粉
的消化．
（2）比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？
不能
不能
（填“能”或者“不能”），原因是
溫度不一致
溫度不一致
．
（3）比較A和D，證明了
溫度
溫度
對唾液淀粉酶的催化作用有影響．
（4）比較A和E可以證明，E變藍(lán)色的原因是
淀粉沒有完全被消化
淀粉沒有完全被消化
．
分析：在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題．
解答：解：（1）淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．唾液中含有唾液淀粉酶，在條件適宜的情況下能將淀粉分解為麥芽糖，因此A號試管滴加碘液不變藍(lán)的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進(jìn) 淀粉的消化．
（2）要探究一種因素對實驗對象的影響，要以該因素為變量設(shè)置對照實驗，在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗．比較A、B、C，不能證明酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響，因為此實驗有兩個變量，溫度不一致也會影響實驗效果．
（3）比較A和D，實驗變量是溫度，說明唾液淀粉酶的催化作用受到溫度的影響．
（4）比較A和E可知，形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對照實驗，該組實驗的結(jié)果表明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化．E變藍(lán)色的原因是淀粉沒有完全被消化．
故答案為：（1）淀粉；
（2）不能；溫度不一致（或者說有兩個變量）；
（3）溫度；
（4）淀粉沒有完全被消化．
點評：此題考查了唾液對淀粉的消化作用，注意設(shè)計對照實驗要保證變量的惟一性．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

某興趣小組為了探究酸堿度對唾液淀粉酶催化作用的影響，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：（4分）
試管編號 加入物質(zhì) 溫度 時間 加碘后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升 37℃ 15分鐘 不變藍(lán)
B 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升 0℃ 15分鐘 變藍(lán)
C
淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
0℃（或100℃）
0℃（或100℃）
15分鐘
15分鐘
變藍(lán)
變藍(lán)
（1）此實驗?zāi)芊褡C明酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響？
不能
不能
原因是：
溫度不同也會影響實驗結(jié)果
溫度不同也會影響實驗結(jié)果
．
（2）如果要探究溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響，請你補全試管C的內(nèi)容．

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科目：初中生物 來源： 題型：

某興趣小組為了探究酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響，設(shè)計了如下表所示的實驗，請分析回答：




試管編號
加入物質(zhì)
溫度
時間
加碘后的現(xiàn)象



A
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
37℃
15分鐘
不變藍(lán)



B
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升
0℃
15分鐘
變藍(lán)



C

淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
 		

0℃
0℃
 		

15分鐘
15分鐘
 		

變藍(lán)
變藍(lán)
（1）此實驗?zāi)芊褡C明酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響？
不能
不能
，原因是
溫度不同也會影響實驗效果
溫度不同也會影響實驗效果
．
（2）表中
A
A
號試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶分解成為
麥芽糖
麥芽糖
．
（3）若要探究溫度對唾液淀粉酶消化作用的影響，請你補全試管C的內(nèi)容．

			


			

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				科目：初中生物
				來源：2011-2012學(xué)年江蘇泰興洋思中學(xué)初一上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析）
				題型：探究題
			


						
某興趣小組為了探究金魚的生存受哪些因素的影響，設(shè)計如下試驗，實驗過程： 
①在四個大小、形狀相同的錐形瓶中，加入等量的清水，同時向C、D瓶中加入等量的河泥。
②向B、C、D錐形瓶中放入等量的金魚藻。
③向四個錐形瓶中放入大小、形狀、生長狀況相近的金魚各一條，用軟木塞塞緊。
④A、B、C錐形瓶置于陽光下，D錐形瓶放在黑暗的環(huán)境里。
實驗結(jié)果如下：
錐形瓶編號
A
B
C
D
瓶中金魚生存的時間（天）
3
11
25
2
 

根據(jù)上述試驗回答：
（1）  比較A、B、C可知，它們具有相同的非生物因素：__________________________
（2）由A和B的實驗結(jié)果可知，金魚藻的作用是：_________________________________
（3）通過       兩個錐形瓶試驗的比較，可以說明金魚藻的光合作用需要光。
（4）D裝置中的金魚存活時間短的原因是：                                         


			


			

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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（解析版）
				題型：探究題
			


						
某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：



試管編號   加入物質(zhì)                              溫度   時間     加碘液后的現(xiàn)象



A         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        37℃   15min    不變藍(lán)



B         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL       0℃    15min    變藍(lán)



C         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL    0℃    15min    變藍(lán)



D         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        0℃    15min    變藍(lán)



E         饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL         37℃   15min    變藍(lán)



⑴A號試管不變藍(lán)的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進(jìn)______的消化。



⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。



⑶比較A和D，證明了______對唾液淀粉酶的催化作用有影響。



⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。



 


			


			

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