7．正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年，應(yīng)多吃下列哪一類食物（　　）
A．蛋白質(zhì)B．甜食C．含脂肪成分多的D．谷類

分析 食物中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有不同的作用，要注意合理膳食．

解答 解：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，兒童和青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 此題考查的是食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及功能，較為基礎(chǔ)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，設(shè)計(jì)了五級(jí)“平衡膳食寶塔”，請(qǐng)分析如表，回答問題
膳食寶塔級(jí)數(shù)Ⅴ級(jí)Ⅳ級(jí)Ⅲ級(jí)Ⅱ級(jí)Ⅰ級(jí)
食物分類油脂類豆類和奶類魚禽肉蛋類果蔬類谷類
每日攝取量小于25g100-150g125-200g400-750g450-500g
（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因?yàn)楣阮愂称分械奶穷愂侨梭w主要供能物質(zhì)．
（2）處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)的食物，原因是含有豐富的蛋白質(zhì)．
（3）小剛每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中Ⅱ級(jí)類食物，因?yàn)檫@類食物中含有豐富的維生素C．
（4）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還指出，在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比應(yīng)為B．
A、3：3：4       B、3：4：3        C、4：3：3         D、4：3：4．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列現(xiàn)象中，不能遺傳的變異是（　　）
A．豌豆的高莖和矮莖B．家兔的白毛和黑毛
C．常曬太陽，皮膚變黑   

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢�；②將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁虎蹖z頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌．試問：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，其對(duì)照組為第1種處理．
（2）以“唾液”為變量時(shí)，1與2形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5～10分鐘后取出，1號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)．由此你會(huì)聯(lián)想到其原因是淀粉被唾液分解成了麥芽糖．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

2．豬肉絳蟲是病原體，能寄生在人腸腔內(nèi)，人若誤食未煮熟的“米豬肉”，將會(huì)危害人體健康．這里所說的“米豬肉”指的是含豬肉絳蟲的幼蟲的豬肉．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．在實(shí)驗(yàn)室里，通常用雙縮脲試劑檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的存在，用加碘的淀粉溶液檢驗(yàn)維生素C的存在．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是人體呼吸系統(tǒng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題．
（1）呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺組成．
（2）圖中②是咽，它是氣體和食物共同經(jīng)過的通道．
（3）圖中④氣管的壁上有C形軟骨支撐．
（4）肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，是完成氣體交換的重要場(chǎng)所，血液流經(jīng)這里血液中的氧含量明顯增加．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．近來，常有關(guān)于畸形蛙的報(bào)道，出現(xiàn)這些畸形蛙的原因最可能是（　�。�
A．空氣污染B．水質(zhì)污染C．土壤污染D．人類捕殺

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)不同點(diǎn)是動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體．

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同步練習(xí)冊(cè)答案