A.酵母菌 | B.乳酸菌 | C.青霉 | D.枯草桿菌 |
科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.①②③⑤ | B.①③⑤⑥ | C.⑤②③⑥ | D.①③④⑥ |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.冷藏的食物不易變質(zhì)是由于低溫殺死了細(xì)菌等微生物 |
B.白酒的釀造過程首先是酵母菌將淀粉分解為葡萄糖 |
C.制作酸奶時,將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌 |
D.制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制雜菌繁殖 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌的繁殖 |
B.防止灰塵、細(xì)菌進(jìn)入壇內(nèi) |
C.造成壇內(nèi)缺氧環(huán)境,有利于乳酸菌的發(fā)酵 |
D.保溫、保濕 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.水質(zhì)凈化離不開枯草桿菌 |
B.制作豆醬、豆腐乳等食品離不開醋酸菌 |
C.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌 |
D.制醋離不開乳酸菌 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.酵母菌、乳酸菌 | B.枯草桿菌、酵母菌 |
C.甲烷細(xì)菌、乳酸菌 | D.大腸桿菌、乳酸細(xì)菌 |
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