冰箱的冷藏室可保存食品的原因是:
A．低溫殺滅了所有微生物B．冰箱中無空氣
C．冰箱內(nèi)無微生物D．低溫抑制了微生物的生長(zhǎng)、繁殖
D

試題分析：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，所以此題答案為A。
點(diǎn)評(píng)：此題較新穎，難度一般，掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

導(dǎo)致冠心病的主要原因中不包括(   )
A．吸煙B．缺乏運(yùn)動(dòng)C．經(jīng)常運(yùn)動(dòng)D．高脂肪飲食

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

小明在老師的帶領(lǐng)下探究煙草浸出液對(duì)金魚存活時(shí)間的影響。他們把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪成圖示曲線。請(qǐng)回答：

⑴從曲線圖可知，在魚缸中滴入的煙草浸出液越多，則金魚存活的時(shí)間        。實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)我們青少年的啟發(fā)是                  ；
⑵小明實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)準(zhǔn)備   個(gè)魚缸，貼上標(biāo)簽，有一個(gè)魚缸中     （填“不滴”或“少滴”）浸出液，用來作對(duì)照，每個(gè)魚缸中放入金魚的數(shù)量應(yīng)        。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列生活習(xí)慣，容易形成齲齒的是
A．飯后漱口、早晚刷牙 B．多吃甜食
C．喜歡喝牛奶，多吃肉類D．多吃含維生素的食物

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“健康飲食，健康生活”。關(guān)于食品安全與艘康生活方式，下列認(rèn)識(shí)正確的是
A．吸食毒品會(huì)損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)，還會(huì)讓人染上毒痛
B．淋病是由淋球菌引起的性傳播疾病，其病原體是淋病患者
C．免疫具有抵抗病菌侵人、防止疾病發(fā)生的功能，因而總是對(duì)人體有益
D．服用藥物時(shí)，只需關(guān)注藥物說明書中的作用與用途、用法和用量、有效期

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于吸煙與肺癌的關(guān)系，闡述不當(dāng)?shù)氖牵?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．大量吸煙與肺癌的出現(xiàn)有直接關(guān)系 B．吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10—20倍C．吸煙量越大，肺癌發(fā)病率越高D．肺癌的出現(xiàn)與吸煙沒有關(guān)系

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

“中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩”、“食品安全”、“公共衛(wèi)生與健康”等狀況令人擔(dān)憂。表現(xiàn)在：無機(jī)鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在，多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多。校園周邊聚集流動(dòng)攤點(diǎn)等。為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問題，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。
請(qǐng)根據(jù)材料分析回答：
（1）無機(jī)鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血，是因?yàn)闊o機(jī)鹽中的            是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，所以要多吃動(dòng)物的肝臟來補(bǔ)充。
（2）“學(xué)生飲用奶”富含的維生素          能促進(jìn)鈣的吸收。還富含維生素A，可預(yù)防            ；
（3）“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長(zhǎng)，主要還是因?yàn)榕Ｄ讨兴?u>  
         是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，該物質(zhì)可在             內(nèi)初步消化，最終在小腸內(nèi)徹底分解。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某生物興趣小組探究“酒精對(duì)水蚤心率的影響”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。（7分）
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
液體種類
清水
5%的酒精溶液
10%的酒精溶液
15%的酒精溶液
20%的酒精溶液
10s內(nèi)心跳次數(shù)
33
24
21
16
死亡
（1）水蚤的正常心率是      次/10S。（1分）
（2）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，作出曲線圖。(2分)
心率（10s內(nèi)）

（3）根據(jù)曲線可知，酒精濃度越高，則水蚤的心率       ，說明酒精對(duì)水蚤的心率有                    作用。（2分）
（4）通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們可以認(rèn)識(shí)到，酒精對(duì)生物體是有影響的。請(qǐng)你用所學(xué)到的知識(shí)分析酗酒對(duì)身體健康的危害。（2分）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食品保存的原理是:把食品內(nèi)的        和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案