和面的過程中，放入干酵母（或上次做饅頭時(shí)留下的“老面”）相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的哪個(gè)步驟？（　�。�
A．配制培養(yǎng)基B．高溫滅菌C．接種D．恒溫培養(yǎng)
細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．干酵母（或上次做饅頭時(shí)留下的“老面”）內(nèi)含有酵母菌，放入干酵母（或“老面”）是把酵母菌混合到面粉內(nèi)，相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的接種．
故選C．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

以下對酵母菌的敘述，不正確的是
A．酵母菌是單細(xì)胞真菌B．酵母菌沒有葉綠體，營寄生生活
C．酵母菌屬于真核生物D．酵母菌比細(xì)菌的結(jié)構(gòu)高等、復(fù)雜

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

(10分)為了驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用，李娜同學(xué)做了如下的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟如下：
①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內(nèi)，并加入一些溫開水，搖勻。
②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺上(或溫暖的地方)，每天觀察瓶中的情況。
請回答下列問題：
(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?                   
(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?
                                                            
(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：                             
(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?                             
(5)上述實(shí)驗(yàn)在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。                        。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于青霉和曲霉的菌體的描述中，錯誤的是（　�。�
A．都是由菌絲組成的
B．都是多細(xì)胞的個(gè)體
C．每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核
D．細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在酵母菌的培養(yǎng)液中，許多酵母菌細(xì)胞上還連著一個(gè)或多個(gè)小細(xì)胞，這是酵母菌正在進(jìn)行（　�。�
A．有性生殖B．出芽生殖C．營養(yǎng)生殖D．嫁接

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

大量細(xì)菌可使食品迅速腐爛，食品在冰箱中能保存一定時(shí)間不腐爛，是因?yàn)楸洵h(huán)境中
A．細(xì)菌很少B．細(xì)菌繁殖很慢C．沒有細(xì)菌D．細(xì)菌都凍死了

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某生物科技小組的同學(xué)將同時(shí)死去的10條小金魚分成甲、乙兩組，甲組的5條小金魚滅菌后放在無菌的塑料袋內(nèi)保存起來，乙組的5條小金魚被深埋在一棵大樹的根部。數(shù)十天后，發(fā)現(xiàn)乙組的5條小金魚全腐爛了。請根據(jù)該實(shí)驗(yàn)回答下列問題：
（1）本實(shí)驗(yàn)說明了_____________________            ________。
（2）本實(shí)驗(yàn)中的對照組是______組。
（3）該實(shí)驗(yàn)中甲、乙兩組為什么要選用同時(shí)死去的5條小金魚？
                                                                

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪兩種生物屬于細(xì)菌或真菌與動植物共生的關(guān)系？（   ）
A．犀牛和犀牛鳥B．枯草桿菌和梨
C．根瘤菌和豆科植物 　D．人和鏈球菌

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

小明為研究酵母菌的作用，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：在4個(gè)瓶子中分別加入等量的干酵母（內(nèi)有活酵母菌），然后按圖示進(jìn)行操作，最后密封A.B.C的瓶口，幾天后觀察比較現(xiàn)象。試分析回答：


（1）小明的上述實(shí)驗(yàn)中，實(shí)際設(shè)計(jì)了幾組對照實(shí)驗(yàn)？         ；變量為葡萄糖的一組對照裝置是_____。
（2）若想盡快觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)最好將上述各裝置放在什么地方（或環(huán)境中）？                                                           。
（3）正常情況下，會發(fā)現(xiàn)裝置      和      （填裝置代碼）內(nèi)的液體中有氣泡冒出，原因是其中的葡萄糖分解產(chǎn)生了          氣體；裝置        中最有可能產(chǎn)生酒精。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案