Question

7．食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫做吸收．食物中的淀粉最終在消化道內(nèi)被分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)最終被分解為氨基酸．

Answer 1

分析 根據(jù)大分子物質(zhì)不能通過細胞膜，必須分解成小分子物質(zhì)才能通過細胞膜和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的最終消化產(chǎn)物進行分析回答．

解答 解：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫做吸收．淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，最后在小腸中被最終消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)開始在胃里進行初步消化，在小腸內(nèi)最終消化產(chǎn)物是氨基酸．
故答案為：吸收；葡萄糖；氨基酸

點評 該題要求學生在理解的基礎(chǔ)上做出判斷，并應(yīng)熟記淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的最終消化產(chǎn)物才能解答本題．