醋和食鹽是日常生活中必備調(diào)味品。

(1)食鹽通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水再經(jīng)過凈化得到;醋通過大米、高粱等糧食發(fā)酵釀制而成。晾曬和發(fā)酵兩種變化的本質(zhì)區(qū)別是______。

(2)醋的有效成分是乙酸(CH3COOH),也叫醋酸。正在服碳酸氫鈉片、復(fù)方氫氧化鋁等藥品的人,不宜食用醋,原因是________。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2017屆山東省東營市(五四制)九年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下圖為某反應(yīng)的微觀模擬示意圖。從圖中獲得的有關(guān)該反應(yīng)的信息中,正確的

A. 反應(yīng)前后各元素的化合價都發(fā)生了變化

B. 該化學(xué)反應(yīng)屬于置換反應(yīng)

C. 反應(yīng)后生成的乙物質(zhì)的分子由三個原子構(gòu)成

D. 該反應(yīng)前后分子的數(shù)目沒有發(fā)生改變

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆成都市高新區(qū)九年級下學(xué)期一診化學(xué)試卷(解析版) 題型:探究題

某;瘜W(xué)興趣小組,在實驗室里用二氧化錳和濃鹽酸在加熱條件下制取氯氣并進(jìn)行有關(guān)氯氣性質(zhì)的實驗探究(如圖所示)。

【查閱資料】

Ⅰ.氯氣(Cl2)是一種黃綠色的有毒氣體,能溶于水,并能與水反應(yīng):Cl2+H2O═HCl(鹽酸)+HClO(次氯酸).

Ⅱ.氯氣溶于水所得的溶液成為氯水,氯水除了具有消毒作用,HClO(次氯酸)還具有漂白作用.

III.稀鹽酸和二氧化錳不發(fā)生反應(yīng)

IV.氯氣能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

回答下列問題:

(1)A 中m 管的作用是____________

(2)A中是制取氯氣的發(fā)生裝置,除生成氯氣外還有氯化錳(+2價)和一種常見氧化物,請寫出其化學(xué)方程式____________

(3)若進(jìn)入裝置D中的氯氣是純凈干燥的,則裝置B(飽和氯化鈉溶液)的作用是__________,裝置C中盛有的溶液是__________。

(4)裝置E(石蕊溶液)顏色變化為紫色變?yōu)開____,最終變?yōu)?____。

(5)①裝置F的作用是_____________。

②實驗裝置G(氫氧化鈉溶液)作用是_______________。

③通過無數(shù)次實驗和計算發(fā)現(xiàn),取含溶質(zhì)146克的濃鹽酸和足量的二氧化錳反應(yīng),得到的氯氣為 ____________。

A.小于71克 B.等于 71克 C.大于71克 D.等于35.5克

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆成都市高新區(qū)九年級下學(xué)期一診化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

東營市自今年5月1日起施行居民生活用水階梯價格制度,發(fā)揮價格機制對用水需求的調(diào)節(jié)作用,提高水資源利用效率.下列說法不正確的是( )

A.水是寶貴的自然資源,生活中我們要做到一水多用,及時關(guān)閉水龍頭,以節(jié)約用水

B.黃河水經(jīng)過沉淀、過濾、吸附、殺菌消毒等物理凈化方法可得到自來水

C.“蒸餾法”是人類向海水要淡水的一種方法.這祥得到的淡水為純凈物

D.通過應(yīng)用新技術(shù)減少水污染物的產(chǎn)生,對產(chǎn)生的生活污水,工業(yè)廢水凈化后再排放,可減少水體污染

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆北京市石景山區(qū)九年級統(tǒng)一練習(xí)暨畢業(yè)考試(一模)化學(xué)試卷(解析版) 題型:探究題

A~E五種物質(zhì)分別由H、O、C、Cl、Ca五種元素中的兩種或三種組成,請回答下列問題。

(1)A物質(zhì)是生石灰的主要成分,A的化學(xué)式為______。

(2)B物質(zhì)中兩種元素的原子個數(shù)比為1:1,其分解時可以產(chǎn)生氧氣,B為______。

(3)向NaOH溶液依次加入C、D溶液、E溶液和紫色石蕊溶液,現(xiàn)象如下圖所示。

① C和D兩種物質(zhì)分別是______。

② 加入E后沉淀溶解并產(chǎn)生大量氣泡,用化學(xué)方程式表示產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因______。

③ 紅色溶液中含有的物質(zhì)有水、石蕊、______。

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆北京市石景山區(qū)九年級統(tǒng)一練習(xí)暨畢業(yè)考試(一模)化學(xué)試卷(解析版) 題型:信息分析題

水是氫能的主要原料,利用太陽能和催化劑是分解水制取氫氣的理想途徑,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆北京市石景山區(qū)九年級統(tǒng)一練習(xí)暨畢業(yè)考試(一模)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下列實驗方法一定能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖?/p>

選項

實驗?zāi)康?/p>

實驗方法

A

除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)

將粗鹽研碎、溶解、蒸發(fā)

B

除去鐵制品上的鐵銹

將鐵制品長時間浸泡在足量的稀硫酸中

C

鑒別石灰水和NaOH溶液

加入適量的稀鹽酸

D

檢驗?zāi)车V石中是否含碳酸鹽

加入適量的稀鹽酸,若產(chǎn)生氣體再將氣體通入澄清石灰水

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆北京市朝陽區(qū)九年級下學(xué)期一;瘜W(xué)試卷(解析版) 題型:簡答題

利用下圖所示裝置進(jìn)行如下實驗(裝置氣密性良好,實驗前K1、K2、K3均處于關(guān)閉狀態(tài))。

(1)研究可燃物燃燒條件

若A裝置的錐形瓶中放一小塊白磷,白磷不燃燒。分液漏斗中放入80℃的熱水,打開K1,使熱水流入錐形瓶中浸沒白磷,關(guān)閉K1,白磷仍不燃燒。打開K2、K3,待液體注入錐形瓶后關(guān)閉K3,觀察到A中有氣泡產(chǎn)生且白磷燃燒,則B中反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________,由此得出可燃物燃燒的條件是________________。

(2)研究堿的性質(zhì)

若A裝置的錐形瓶中放入滴有酚酞的氫氧化鈣溶液,分液漏斗中盛放足量的稀鹽酸,B裝置的錐形瓶中充滿二氧化碳,分液漏斗中盛放一定量的氫氧化鈉溶液。

①實驗時,打開K1,滴入稀鹽酸至A中溶液恰好變?yōu)闊o色,關(guān)閉K1,A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________。

②后續(xù)實驗過程中觀察到A中液體流入B中,B中溶液變紅且變渾濁,產(chǎn)生該現(xiàn)象的實驗操作是_________________,使A中液體流入B中的原因是________________。

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆廣東省深州市七校九年級聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下列過程中,不涉及化學(xué)變化的是( )

A. 煮熟雞蛋 B. 釀谷成酒 C. 雕石成像 D. 燃放鞭炮

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同步練習(xí)冊答案