[查閱資料](1)酒石酸是一種易溶解于水的固體有機酸,(2)發(fā)酵粉能夠使面團松軟.發(fā)泡是因為發(fā)酵粉產(chǎn)生了CO2所致,(3)Na2CO 3受熱不分解.[提出問題]NaHCO3在發(fā)酵粉加水或加熱時如何產(chǎn)生CO2?[猜 想]甲.--乙.酒石酸與NaHCO3在溶液中反應(yīng)產(chǎn)生CO2丙.NaHCO3加熱產(chǎn)生CO2[實驗探究](1)小明同學(xué)取少量NaHCO3粉末于試管中.加入適量水.無氣體產(chǎn)生.從而否定了猜想甲.則猜想甲是 .小明又將酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合.產(chǎn)生了CO2.從而驗證了猜想乙.說明了NaHCO3具有的性質(zhì)之一是 ,(2)小英同學(xué)為探究猜想丙設(shè)計了下圖所示的實驗裝置: 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

精英家教網(wǎng)校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)進一步研究,請你參與并完成相關(guān)問題.
【資料查閱】
1.20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g.
2.碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解.
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質(zhì)的溶解性
        20℃時,取2只燒杯,均加入59g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分?jǐn)嚢韬箪o置,則觀察到的現(xiàn)象是
 

【實驗二】比較兩種物質(zhì)的酸堿性
      取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊溶液,均是
 
色,說明溶液都是堿性的,若要比較二者的堿性強弱,可以分辨測溶液的
 

【實驗三】比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性
     設(shè)計如圖裝置,小試管套裝在帶有支管的大試管中.整套裝置氣密性好,其他裝置略去.
(1)為確保安全,實驗結(jié)束時,在熄滅酒精燈前必須完全的操作是
 

(2)現(xiàn)象與結(jié)論:
現(xiàn)象,裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴,試管A和試管B中澄清石灰水只有
 
(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(3)反思與討論:
反思,該實驗?zāi)芊駵?zhǔn)確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結(jié)論?
討論,理由是
 

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【資料查閱】
1.20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g.
2.碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解.
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質(zhì)的溶解性
    20℃時,取2只燒杯,均加入59g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分?jǐn)嚢韬箪o置,則觀察到的現(xiàn)象是______.
【實驗二】比較兩種物質(zhì)的酸堿性
   取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊溶液,均是______色,說明溶液都是堿性的,若要比較二者的堿性強弱,可以分辨測溶液的______.
【實驗三】比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性
   設(shè)計如圖裝置,小試管套裝在帶有支管的大試管中.整套裝置氣密性好,其他裝置略去.
(1)為確保安全,實驗結(jié)束時,在熄滅酒精燈前必須完全的操作是______.
(2)現(xiàn)象與結(jié)論:
現(xiàn)象,裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴,試管A和試管B中澄清石灰水只有______(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______.
(3)反思與討論:
反思,該實驗?zāi)芊駵?zhǔn)確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結(jié)論?
討論,理由是______.

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【資料查閱】 1.20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g 2.碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解。
【實驗探究】
〖實驗一〗比較兩種物質(zhì)的溶解性 20℃時,取2只燒杯,均加入50g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分?jǐn)嚢韬箪o置,則觀察到的現(xiàn)象是:_________________________________________________。
〖實驗二〗比較兩種物質(zhì)的酸堿性取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊試液,均顯___色,說明溶液都是堿性的。要比較二者的堿性強弱,可以分別測溶液的______。
〖實驗三〗比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性設(shè)計如圖裝置:小試管套裝在帶有支管的大試管中,整套裝置氣密性好,其他裝置略去。
(1)為確保安全,實驗結(jié)束時,在熄滅酒精燈前必須完成的操作是把____________________________。
(2)現(xiàn)象與結(jié)論:裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴;試管A 和試管B中澄清石灰水只有______(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為_____________________________________________________。結(jié)論:在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定。
(3)反思與討論:加熱大試管時,碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉.這能否準(zhǔn)確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結(jié)論?___(填“能”或“否”),理由是_________。
〖實驗四〗比較與鹽酸反應(yīng)生成相同體積二氧化碳氣體的快慢取碳酸氫鈉a克放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中,取碳酸鈉b克放入另一相同裝置的錐形瓶中,分別加入相同質(zhì)量、相同濃度的鹽酸(足量)。相同的條件下,分別通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積,經(jīng)過轉(zhuǎn)換處理,得到時間-質(zhì)量關(guān)系曲線如圖Ⅲ所示.
(1)已知二氧化碳不溶于該油層,圖Ⅱ裝置中油層的作用是_______________________
(2)數(shù)據(jù)分析:根據(jù)圖Ⅲ數(shù)據(jù),計算a和b的質(zhì)量_________  ;_________。     
(3)結(jié)論:在相同的條件下,生成相同體積的二氧化碳,____________________。
(4)反思與討論:實驗中“取碳酸氫鈉a克、碳酸鈉b克”的目的是____________。  

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某校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)進行進一步研究,請你參與并完成相關(guān)問題.
【資料查閱】.
(1)20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g.
(2)碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解.
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質(zhì)的溶解性
   20℃時,取2只燒杯,均加入50g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分?jǐn)嚢韬箪o置,則觀察到的現(xiàn)象是:________.
【實驗二】比較兩種物質(zhì)的酸堿性:
  取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊試液,均顯________色,說明溶液都是堿性的.要比較二者的堿性強弱,可以分別測溶液的________.
【實驗三】比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性:
   設(shè)計如圖裝置:小試管套裝在帶有支管的大試管中,整套裝置氣密性好,其他裝置略去.

(1)為確保安全,實驗結(jié)束時,在熄滅酒精燈前必須完成的操作是把________.
(2)現(xiàn)象與結(jié)論:裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴;試管A和試管B中澄清石灰水只有________(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為________.結(jié)論:在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定.
(3)反思與討論:
加熱大試管時,碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉.這能否準(zhǔn)確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結(jié)論?________(填“能”或“否”),理由是________.
【實驗四】比較與鹽酸反應(yīng)生成相同體積二氧化碳氣體的快慢
取碳酸氫鈉a克放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中,取碳酸鈉b克放入另一相同裝置的錐形瓶中,分別加入相同質(zhì)量、相同濃度的鹽酸(足量).相同的條件下,分別通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積,經(jīng)過轉(zhuǎn)換處理,得到時間-質(zhì)量關(guān)系曲線如圖Ⅲ所示.

(1)已知二氧化碳不溶于該油層,圖Ⅱ裝置中油層的作用是________
(2)數(shù)據(jù)分析:根據(jù)圖Ⅲ數(shù)據(jù),計算a和b的質(zhì)量
(3)結(jié)論:在相同的條件下,生成相同體積的二氧化碳,________.
(4)反思與討論:實驗中“取碳酸氫鈉a克、碳酸鈉b克”的目的是________.

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某校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)進行進一步研究,請你參與并完成相關(guān)問題.
【資料查閱】.
(1)20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g.
(2)碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解.
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質(zhì)的溶解性
     20℃時,取2只燒杯,均加入50g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分?jǐn)嚢韬箪o置,則觀察到的現(xiàn)象是:______.
【實驗二】比較兩種物質(zhì)的酸堿性:
    取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊試液,均顯______色,說明溶液都是堿性的.要比較二者的堿性強弱,可以分別測溶液的______.
【實驗三】比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性:
     設(shè)計如圖裝置:小試管套裝在帶有支管的大試管中,整套裝置氣密性好,其他裝置略去.

(1)為確保安全,實驗結(jié)束時,在熄滅酒精燈前必須完成的操作是把______.
(2)現(xiàn)象與結(jié)論:裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴;試管A和試管B中澄清石灰水只有______(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為______.結(jié)論:在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定.
(3)反思與討論:
加熱大試管時,碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉.這能否準(zhǔn)確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結(jié)論?______(填“能”或“否”),理由是______.
【實驗四】比較與鹽酸反應(yīng)生成相同體積二氧化碳氣體的快慢
取碳酸氫鈉a克放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中,取碳酸鈉b克放入另一相同裝置的錐形瓶中,分別加入相同質(zhì)量、相同濃度的鹽酸(足量).相同的條件下,分別通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積,經(jīng)過轉(zhuǎn)換處理,得到時間-質(zhì)量關(guān)系曲線如圖Ⅲ所示.

(1)已知二氧化碳不溶于該油層,圖Ⅱ裝置中油層的作用是______
(2)數(shù)據(jù)分析:根據(jù)圖Ⅲ數(shù)據(jù),計算a和b的質(zhì)量
(3)結(jié)論:在相同的條件下,生成相同體積的二氧化碳,______.
(4)反思與討論:實驗中“取碳酸氫鈉a克、碳酸鈉b克”的目的是______.

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