(2005?黃浦區(qū))經過找資料得知:皮蛋加工配料的主要成分是氧化鈣、純堿和食鹽.同學們就在拓展課上研究皮蛋加工配料:
(1)取少量配料于小燒杯中,并向其中加入足量的水攪拌.配料主要成分在水中發(fā)生了反應,寫出其中任意-個化學方程式為
CaO+H2O═Ca(OH)2
CaO+H2O═Ca(OH)2
(2)同學們等混合液靜止后,過濾去掉白色的不溶物.在該不溶物中滴加稀鹽酸,發(fā)現不溶物溶于鹽酸并放出氣體.該白色的不溶物是
CaCO3
CaCO3
.
(3)取一支試管,加入少量濾液后,滴加稀鹽酸,發(fā)現有氣泡產生.原白色的不溶物已經從混合液中濾去,為什么濾液中還存在能與鹽酸反應放出氣體的物質?
氫氧化鈣與碳酸鈉反應時有剩余的碳酸鈉,碳酸鈉能與鹽酸反應生成二氧化碳,從而冒出氣泡,Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
氫氧化鈣與碳酸鈉反應時有剩余的碳酸鈉,碳酸鈉能與鹽酸反應生成二氧化碳,從而冒出氣泡,Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
.