17.(1)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2.殺滅其它菌類.去氧 避免傷害酵母菌 酶(2)C6H12O6 →2C2H5OH + 2CO2+能量CO2+Ca(OH)2 → CaCO3↓ +H2O(3)升高 呼吸作用釋放能量.部分能量以熱能形式散失 (4)減慢 無(wú)氧呼吸受抑制 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N,在安靜情況下,人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2量是( 。

A.1/3Nmol     B.3Nmol     C.6Nmol     D.12Nmol

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酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N,在安靜的情況下,人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2的量是(   )

A.1/3 Nmol         B.3Nmol           C.6Nmol          D.12Nmol

 

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人們采用玉米經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來(lái)替代汽油。若每噸玉米可轉(zhuǎn)化為m噸葡萄糖,現(xiàn)有生產(chǎn)46噸酒精,理論上需要玉米(原子量:C—12,H—1,O---16)

A.噸              B.噸            C.噸                  D.90m噸

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 酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N,在安靜情況下,人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2量是

A、1/3Nmol     B、3Nmol     C、6Nmol     D、12Nmol

 

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(26分)Ⅰ.長(zhǎng)葉刺葵是棕櫚科熱帶植物。為了解其引種到重慶某地后的生理狀況,某研究小組在水分充足、晴朗無(wú)風(fēng)的夏日,觀測(cè)得到了該植物光合速率等生理指標(biāo)日變化趨勢(shì)圖(題30圖)。

(1)據(jù)圖分析:
①光合作用消耗ATP最快的時(shí)刻是________________。根吸水能力最強(qiáng)的時(shí)刻是____________。
②直接引起蒸騰速率變化的生理指標(biāo)是_____________;推測(cè)導(dǎo)致12∶00時(shí)光合速率出現(xiàn)低谷的環(huán)境因素主要是_____________(填“光照”或“CO2”)。
③在14∶00時(shí)若適當(dāng)提高CO2濃度,短時(shí)間內(nèi)葉綠體中[H]含量的變化是___________。
(2)若該地土壤缺鈣,一段時(shí)間后該植物首先表現(xiàn)出鈣缺乏癥的是____________(填“老葉”或“幼葉”)。
(3)假設(shè)若干年后將引種后代重新移栽回原產(chǎn)地,與原產(chǎn)地長(zhǎng)葉刺葵雜交不育,原因是地理隔離導(dǎo)致了_____________。
乙醇可部分替代石油燃料,利于纖維素酶、酵母菌等可將纖維素轉(zhuǎn)化成乙醇、耐高溫纖維素酶可以加速催化纖維素的水解,從而有利于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。
(1)某研究小組將產(chǎn)生纖維素酶的菌株,通過(guò)誘變和高溫篩選獲得新菌株,為探究新菌株所產(chǎn)纖維素酶能否耐受80℃高溫,進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。

 
試管1
試管2
第一步
加入適量緩沖液
加入等量纖維素酶溶液(緩沖液配制)
第二步
__________________________30min
第三步
加入__________________________
第四步
60℃水浴保溫10min
第五步
加入__________________________
第六步
沸水浴中加熱2min,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
 結(jié)果與結(jié)論:①若__________________________,則表明該纖維素酶能耐受80℃高溫;
②若__________________________,則表明該纖維素酶不能耐受80℃高溫;
(2)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的乙醇屬于____________________(填“初級(jí)”或“次級(jí)”)代謝產(chǎn)物。

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