題目列表(包括答案和解析)
下列物質(zhì)中不屬于混合物的是
A. 纖維素 B. 蔗糖完全水解的產(chǎn)物
C. 蛋白質(zhì)完全水解的最終產(chǎn)物 D. 淀粉完全水解的產(chǎn)物
下列說法正確的是
A. 淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)都屬于天然高分子形成的混合物
B. 蔗糖溶液中加入新制濁液煮沸會析出紅色沉淀
C. 纖維素、淀粉都可用表示,但它們并不為同分異構(gòu)體
D. 人體的各種組織的蛋白質(zhì)不斷分解,最終生成二氧化碳和水,排出體外
下列說法正確的是
A. 淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)都屬于天然高分子形成的混合物
B. 蔗糖溶液中加入新制濁液煮沸會析出紅色沉淀
C. 纖維素、淀粉都可用表示,但它們并不為同分異構(gòu)體
D. 人體的各種組織的蛋白質(zhì)不斷分解,最終生成二氧化碳和水,排出體外
下列說法正確的是( )
A.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于天然高分子形成的混合物
B.蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)2煮沸會析出磚紅色沉淀
C.纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示,它們互為同分異構(gòu)體
D.人體的各種組織的蛋白質(zhì)不斷分裂,最終生成二氧化碳和水,排出體外
選擇題答案(18×3=54分)
題號
1
2
3
4
5
6
7
8
9
答案
C
A
C
C
D
B
B
C
A
題號
10
11
12
13
14
15
16
17
18
答案
D
C
B
B
D
D
A
D
B
二、填空題
19(6分).(1)12 (2)6 (3)2
20 (8分)(1)碳碳雙鍵、醛基
(2)OHCCHCHO+4Ag(NH)OH4Ag+NHOOCCHCOONH+6NH3+2HO
(3)HOCHCHCHOH+HOOCCHCOOH
酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))
21(12分):(1)自來水含有電解質(zhì),會使膠體聚沉
(2)濃度太小不利于生成膠體
(3)加熱會使膠體聚沉
(4)丁達(dá)爾效應(yīng),滲析,在滲析液中加入AgNO3溶液,若無明顯現(xiàn)象則證明完全分離。
三、實(shí)驗(yàn)題:
22(11分)(1)坩堝鉗、酒精燈(可以不答“火柴”)
(2)步驟②有錯誤 應(yīng)先將試樣研細(xì),后放入坩堝稱重
(3)因硫酸鈉放置在空氣中冷卻時,會吸空氣中的水分
(4)保證試樣脫水完全
(5)B、D、F
四、計(jì)算題(9分)
23.(9分)分子式C6H6O(5分) 結(jié)構(gòu)簡式 (4)
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