萌發(fā)的禾谷類種子中淀粉酶活性較強.主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸.較耐熱.在pH為3.6以下迅速失活.而β-淀粉酶不耐熱.在70℃ 15min后失活.根據(jù)它們的這種特性.可分別測定一種酶的催化效率.請協(xié)助完成“測定小麥種子中α-淀粉酶催化效率 的實驗.實驗材料:萌發(fā)3天的小麥種子.主要試劑及儀器:1mg/mL的標準麥芽糖溶液.5%淀粉溶液.斐林試劑.蒸餾水.石英砂恒溫水浴鍋等.實驗步驟:步驟一:制作麥芽糖標準.取 7 支干凈的具塞刻度試管.編號.按表加入試劑.再將試管置于60℃水浴中加熱 2min.取出后按試管號順序排列.試劑試管號1234567麥芽糖標準液(mL)0 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

一、單項選擇題:本部分包括20題,每題2分,共計40分。每題只有一個選項最符合題意。

1.B  2.D  3.D  4.A  5.B  6.B  7.D  8.B  9.A  10.B  11.C  12.A  13.D  14.C  15.C 

16.D  17.C  18.D  19.A  20.C

二、多項選擇題:本部分包括5題,每題3分,共計15分。每題有不止一個選項符合題意。每題全選對者得3分,其他情況不給分。

21.AD  22.BD  23.ABD  24.ABC  25.ACD

三、非選擇題:本部分包括8題,共計65分。

26.(8分)

(1)細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體  (2)上  左  (3)吸收燈光的熱量,避免光照對試管內(nèi)水溫的影響  (4)①光照強度減弱,光合作用產(chǎn)生的O2減少  ②水中CO2含量逐漸下降,光合作用產(chǎn)生的O2減少  (5)用多組相同裝置,只更換燈泡大小或只改變試管與光源之間的距離,進行對照實驗(2分)

27.(8分)

(1)轉(zhuǎn)錄  RNA聚合酶  (2)模板、原料、能量、酶、核糖體、tRNA等(2分)  30  (3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)    負反饋  (4)血漿中的膽固醇增多(或血漿中脂蛋白增多),造成高膽固醇血癥

28.(8分)

(1)10  4  (2)Ccch   chch或ch

(3)全色:青旗拉=2:1  (2分)

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