17．下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用 的幾組實(shí)驗(yàn)記錄.請?jiān)诒砀駜?nèi)填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試 管加入的物質(zhì)水 溫時(shí) 間試 劑加碘后的現(xiàn)象1號淀粉?唾液0℃10分鐘碘液 2號淀粉?唾液80℃10分鐘碘液 3號淀粉?唾液37℃10分鐘碘液 4號淀粉?清水37℃10分鐘碘液 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)記錄表：
試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1 淀粉糊+唾液 37℃ 碘液
2 淀粉糊+清水 37℃ 碘液 （1）請?zhí)顚憣?shí)驗(yàn)現(xiàn)象：A．變藍(lán)         B．不變藍(lán)
試管1
B
B
        試管2
A
A

（2）1號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是因?yàn)橥僖豪锏?!--BA-->
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
將淀粉分解成了
麥芽糖
麥芽糖
．
（3）2號試管的作用是
對照
對照
．

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下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的幾組實(shí)驗(yàn)記錄．
試管 加入物質(zhì)（各2毫升） 水溫 時(shí)間 試劑 加碘后的現(xiàn)象
① 淀粉+唾液 0℃ 10分鐘 碘液
② 淀粉+唾液 80℃ 10分鐘 碘液
③ 淀粉+唾液 37℃ 10分鐘 碘液
④ 淀粉+清水 37℃ 10分鐘 碘液 （1）在表格內(nèi)填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（選填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”）
（2）①號和②號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
必須在適宜的
溫度
溫度
下有活性．
（3）③號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明淀粉被分解成了
麥芽糖
麥芽糖
．

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下表為”唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)記錄表：
試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1號 淀粉+唾液 0℃
碘液
2號 淀粉+唾液 73℃
3號 淀粉+唾液 37℃
4號 淀粉+清水 37℃ （1）請?jiān)诒韮?nèi)填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”．
（2）1、2號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了情況
唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度．
唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度．

（3）3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了
唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖．
唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖．

（4）4號試管是
3
3
號試管的對照實(shí)驗(yàn)．

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下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)記錄表：
試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1 淀粉糊+唾液 0℃ 碘液
2 淀粉糊+唾液 70℃ 碘液 變藍(lán)
3 淀粉糊+唾液 37℃ 碘液
4 淀粉糊+清水 37℃ 碘液 變藍(lán)（1）填寫表中空白實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1號試管
變藍(lán)
變藍(lán)
    3號試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)

（2）1、2、3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了
唾液淀粉酶的活性受溫度的影響
唾液淀粉酶的活性受溫度的影響
．
（3）3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是因?yàn)橥僖豪锏?!--BA-->
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
將淀粉分解成了
麥芽糖
麥芽糖
．

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下表為唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的幾組實(shí)驗(yàn)記錄，按1號到4號的順序，加碘后的現(xiàn)象正確的排列是（　　）
        


        
試管
加入的物質(zhì)（各2毫升）
水溫
時(shí)間
試劑
加碘后的現(xiàn)象
        

        
1號
淀粉+唾液
0℃
10分鐘
碘液

        

        
2號
淀粉+唾液
80℃
10分鐘
碘液

        

        
3號
淀粉+唾液
37℃
10分鐘
碘液

        

        
4號
淀粉+清水
37℃
10分鐘
碘液

        

			
        
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