2.某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn)(表1)編號(hào)純凈水白糖發(fā)酵粉瓶口處理方式1號(hào)瓶400mL10g1g套上氣球.并用線扎緊瓶口2號(hào)瓶400mL10g不加套上氣球.并用線扎緊瓶口 兩天后.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下(表2)編號(hào)現(xiàn)象1號(hào)瓶不斷冒出氣泡.氣球膨大2號(hào)瓶不冒出氣泡.氣球不膨大請(qǐng)據(jù)此回答:(1)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起 作用.(2)1號(hào)瓶氣球膨大.說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了 .(3)用手分別握住1號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁.感覺(jué)1號(hào)瓶溫度明顯高一些.說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程釋放了 .(4)取下套在1號(hào)瓶口的氣球能夠聞到 .這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn):
編 號(hào) 純凈水 白糖 發(fā)酵粉 瓶口處理方式
l號(hào)瓶 400ml 10g 1g 套上氣球,并用線扎緊瓶口
2號(hào)瓶 400ml 10g 不加 套上氣球,并用線扎緊瓶口

      編 號(hào) 2天后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
      1號(hào)瓶 不斷冒出氣泡,氣球膨大
      2號(hào)瓶 不冒氣泡,氣球不膨大(1)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起
       
      作用.
      (2)1號(hào)瓶氣球膨大,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了
       

      (3)用手分別握住l號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁,感覺(jué)l號(hào)瓶溫度明顯高一些,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中釋放了
       

      (4)取下套在l號(hào)瓶口的氣球能夠聞到
       
      ,這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了
       

      (5)圖中能正確反映酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件不同而變化的曲線是
       

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      某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn):

      (1)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起________________作用。

      (2)1號(hào)瓶氣球膨大,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了________________。

      (3)用手分別握住1號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁,感覺(jué)1號(hào)瓶溫度明顯高一些,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中釋放了___________________。

      (4)取下套在1號(hào)瓶口的氣球能夠聞到________,這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了____

      _________________。

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      (6分)某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn):

      編號(hào)
      純凈水
      白糖
      發(fā)酵粉
      瓶口處理方式
      l號(hào)瓶
      400ml
      10g
      1g
      套上氣球,并用線扎緊瓶口
      2號(hào)瓶
      400ml
      10g
      不加
      套上氣球,并用線扎緊瓶口
      編號(hào)
      2天后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
      1號(hào)瓶
      不斷冒出氣泡,氣球膨大
      2號(hào)瓶
      不冒氣泡,氣球不膨大
       
      (1)加入白糖的目的是   :酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是     ,需要從外界獲取有機(jī)物。
      (2)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起                       作用。
      (3)1號(hào)瓶氣球膨大,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了                。
      (4)用手分別握住l號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁,感覺(jué)l號(hào)瓶溫度明顯高一些,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中釋放了                            。
      (5)取下套在l號(hào)瓶口的氣球能夠聞到酒味,這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了         。
      (6)下圖中能正確反映酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件不同而變化的曲線是(  )

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      某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn):
      編 號(hào)純凈水白糖發(fā)酵粉瓶口處理方式
      l號(hào)瓶400ml10g1g套上氣球,并用線扎緊瓶口
      2號(hào)瓶400ml10g不加套上氣球,并用線扎緊瓶口
      編 號(hào)2天后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
      1號(hào)瓶不斷冒出氣泡,氣球膨大
      2號(hào)瓶不冒氣泡,氣球不膨大
      (1)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起________作用.
      (2)1號(hào)瓶氣球膨大,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了________.
      (3)用手分別握住l號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁,感覺(jué)l號(hào)瓶溫度明顯高一些,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中釋放了________.
      (4)取下套在l號(hào)瓶口的氣球能夠聞到________,這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了________.
      (5)圖中能正確反映酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件不同而變化的曲線是________

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      某同學(xué)對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn):
      編號(hào) 純凈水 白糖 發(fā)酵粉 瓶口處理方式
      1號(hào)瓶400ml10g1g 套上氣球,并用線扎緊瓶口
      2號(hào)瓶400ml10g不加套上氣球,并用線扎緊瓶口
      2天后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下,請(qǐng)據(jù)此回答:
        編號(hào)  現(xiàn)象
      1號(hào)瓶  不斷冒出氣泡,氣球膨大 
      2號(hào)瓶不冒氣泡,氣球不膨大
      (1)2號(hào)瓶在該實(shí)驗(yàn)中起______作用.
      (2)1號(hào)瓶氣球膨大,經(jīng)檢驗(yàn)其中氣體能使澄清石灰水變渾濁,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了______.
      (3)用手分別握住1號(hào)瓶壁和2號(hào)瓶壁,感覺(jué)1號(hào)瓶溫度明顯高一些,說(shuō)明在發(fā)酵過(guò)程中釋放了______.
      (4)取下套在1號(hào)瓶口的氣球能夠聞到______,這說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了______.

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