題目列表(包括答案和解析)
下面是同學(xué)們喜愛喝的某種酸牛奶外包裝盒上提供的產(chǎn)品說明及營(yíng)養(yǎng)成分表。分析回答:
產(chǎn)品類別:全脂調(diào)味加鐵酸牛奶 本企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證
配料:鮮牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、雙岐桿菌、嗜酸乳桿菌、增稠劑、食用香料
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB2746 食品生產(chǎn)許可證號(hào):QS6400 0501 11□□
貯存方法:2℃-6℃冷藏存放
生產(chǎn)日期:2010年6月26日
保質(zhì)期:21天
消費(fèi)者熱線:80080533□□
制造商:□□市乳業(yè)有限公司
地址:□□市□□路539號(hào) 郵編□□0007
網(wǎng)址:http://www.mnsnn.com 凈含量:180克
營(yíng)養(yǎng)成分:每100克產(chǎn)品中 | |
能量≥236千焦 | 蛋白質(zhì)≥2.8克 |
脂肪≥2.9克 | 糖類≥3.4克 |
鐵≥56毫克 | 鈣≥ 93毫克 |
(1)在購買帶外包裝的食品時(shí),需關(guān)注外包裝上提供的營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及 、 等信息。(答出兩項(xiàng)即可)
(2)該酸奶中的鈣、鐵屬于 類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育。如果兒童時(shí)期體內(nèi)缺鈣,易患 。
(3)酸奶中的蛋白質(zhì)最早是在人體消化道的 處開始被消化的,其消化后被吸收的場(chǎng)所是 。
(4)酸奶在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的廢物,是通過皮膚、 系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)排出體外的。
連線題:(本題有2道小題,每線1分,共8分)
(1)請(qǐng)將下列采用的生物技術(shù)與其應(yīng)用實(shí)例用線連起來(每線1分,共4分)
A.仿生技術(shù) a.制作酸奶
B.發(fā)酵技術(shù) b.小羊“多莉”的誕生
C.克隆技術(shù) c.悉尼歌劇院的薄殼屋頂
D.組織培養(yǎng)技術(shù) d.誘導(dǎo)培育大量“試管苗”
(2)請(qǐng)仔細(xì)觀察并將下圖中人體的器官與其所屬的系統(tǒng)用線連起來(每線1分,共4分)
A.神經(jīng)系統(tǒng) B.循環(huán)系統(tǒng) C.消化系統(tǒng) D.泌尿系統(tǒng)
連線題:(本題有2道小題,每線1分,共8分)
(1)請(qǐng)將下列采用的生物技術(shù)與其應(yīng)用實(shí)例用線連起來(每線1分,共4分)
A.仿生技術(shù) a.制作酸奶
B.發(fā)酵技術(shù) b.小羊“多莉”的誕生
C.克隆技術(shù) c.悉尼歌劇院的薄殼屋頂
D.組織培養(yǎng)技術(shù) d.誘導(dǎo)培育大量“試管苗”
(2)請(qǐng)仔細(xì)觀察并將下圖中人體的器官與其所屬的系統(tǒng)用線連起來(每線1分,共4分)
A.神經(jīng)系統(tǒng) B.循環(huán)系統(tǒng) C.消化系統(tǒng) D.泌尿系統(tǒng)
樣品 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
部分學(xué)生檢測(cè)結(jié)果 | 正常參考值范圍 | ||
甲 | 乙 | 丙 | |||
尿檢 |
葡萄糖 | - | - | - | - |
蛋白質(zhì) | ++ | - | - | - | |
紅細(xì)胞 | + | - | - | - | |
水 | 95 | 96 | 95 | 95~97(g/100ml) | |
無機(jī)鹽 | 1.4 | 1.2 | 1.5 | 0.9~1.6(g/100ml) | |
血檢 |
尿素 白細(xì)胞 紅細(xì)胞 |
1.9 6.8 4.8 |
1.8 5.3 3.0 |
2.0 13.0 5.1 |
1.8~2.0(g/100ml) 5.0~10.0(×109個(gè)/L) 3.5~5.5(×1012個(gè)/L) |
血紅蛋白 | 130 | 80 | 140 | 110~160(g/L)①甲的尿液中出現(xiàn) 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 紅細(xì)胞,如果是腎臟有病變,那么可能的部位是腎臟的腎小球 腎小球 處.②醫(yī)生依據(jù)乙血檢中紅細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)值都偏低,判斷他可能患有 貧血 貧血 .從平時(shí)的飲食方面,你給他的建議是多吃含蛋白質(zhì)豐富的牛奶等食品 多吃含蛋白質(zhì)豐富的牛奶等食品 ③丙自述體檢時(shí)扁桃體發(fā)炎.至今“嗓子”還疼.血檢顯示 白細(xì)胞超過正常值 白細(xì)胞超過正常值 ,說明炎癥仍存在,還需繼續(xù)治療.
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