(1)我們每天攝取的食物中.V類食物所占比例最大.這是因?yàn)樵擃愂澄锸侨梭w內(nèi)重要的 .(2)1913年.俄羅斯“圣虎克號(hào) 的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病.他們牙齦腫脹.出血.圖中 類食物能夠有效地防治這種疾病. (3)Ⅰ類食物在小腸內(nèi)消化除需要相應(yīng)的酶外.還需要一種重要的消化液.這種消化液是 . (4)Ⅱ.Ⅲ類食物在體內(nèi)被分解利用后.會(huì)產(chǎn)生某些含氮的廢物.這些含氮廢物的排泄途徑是 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計(jì)成五級(jí)“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答問(wèn)題．
  • 在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
    V級(jí) 油脂類 小于25g
    IV級(jí) 豆類和奶類 100-150g
    III級(jí) 魚(yú)、禽、肉、蛋類 125-200g
    II級(jí) 果蔬類 400-750g
    1級(jí) 谷類 450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因?yàn)楣阮愂称分械?!--BA-->
    糖類
    糖類
    是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是
    小腸
    小腸
    ．
    （2）處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中III、IV級(jí)的食物，原因是
    該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
    該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
    ．
    （3）小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開(kāi)藥，而是建議他多攝取表中的
    果蔬
    果蔬
    類食物．
    （4）V類食物的消化主要在消化道的
    小腸
    小腸
    中進(jìn)行，請(qǐng)寫(xiě)出其消化過(guò)程的反應(yīng)式：
    脂肪
    膽汁
    小腸
    脂肪微粒
    腸液、胰液
    小腸
    甘油+脂肪酸
    脂肪
    膽汁
    小腸
    脂肪微粒
    腸液、胰液
    小腸
    甘油+脂肪酸
    ．

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    營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量的多少分為五級(jí)，下表將各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表回答問(wèn)題：
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膳食寶塔級(jí)數(shù)
V級(jí)
Ⅳ級(jí)
Ⅲ級(jí)
Ⅱ級(jí)
I級(jí)
        

        
食物分類
油脂類
豆類和奶類
魚(yú)禽肉蛋類
果蔬類
谷類
        

        
每日攝取量
小于25g
100-150g
125--200g
400--750g
450--500g（1）表中的五類食物，根據(jù)其每日攝取量的多少，可以形象地設(shè)計(jì)成
        平衡膳食寶塔
        平衡膳食寶塔
        ．
        （2）我們每天都要吃比例較大的谷類食品．這是因?yàn)楣阮愂称分泻械?!--BA-->
        糖類
        糖類
        是人體的主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)最終被分解成
        葡萄糖
        葡萄糖
        ，在人體的
        小腸
        小腸
        部位被吸收．
        （3）2008年5月12日，四川汶川等地發(fā)生了特大地震，從地震中救出的傷員在康復(fù)過(guò)程中應(yīng)多吃
        Ⅳ
        Ⅳ
        級(jí)和
        Ⅲ
        Ⅲ
        級(jí)食物，原因是
        人體受傷組織的修復(fù)需要大量的蛋白質(zhì)，這兩類食物富含蛋白質(zhì)
        人體受傷組織的修復(fù)需要大量的蛋白質(zhì)，這兩類食物富含蛋白質(zhì)
        ．
        （4）麗麗刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，醫(yī)生建議她多攝取表中的果蔬類食物，因?yàn)檫@類食物中含有豐富的
        維生素C
        維生素C
        ．

			
        
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        我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計(jì)成五級(jí)“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答：
        

        <td id="5s7by"><kbd id="5s7by"></kbd></td>
        


        
在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每日攝取量
        

        
V級(jí)
油脂類
小于25g
        

        
Ⅳ級(jí)
豆類和奶類
100-150g
        

        
Ⅲ級(jí)
魚(yú)、禽、肉、蛋類
125-200g
        

        
Ⅱ級(jí)
果蔬類
400-750g
        

        
Ⅰ級(jí)
谷類
450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因?yàn)楣阮愂称分械?!--BA-->
        糖類
        糖類
        是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是
        小腸
        小腸
        ．
        （2）處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ．Ⅳ級(jí)的食物，原因是
        該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
        該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
        ．
        （3）小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開(kāi)藥，而是建議他多攝取表中的
        果蔬類（Ⅱ級(jí)）
        果蔬類（Ⅱ級(jí)）
        類食物．
        （4）前幾年，中央電視臺(tái)“焦點(diǎn)訪談”欄目報(bào)道了安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉充斥農(nóng)村市場(chǎng)，奶粉中蛋白質(zhì)含量大大低于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，摻雜了大量植物淀粉，給僅靠奶粉喂養(yǎng)的嬰兒造成嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)畸形，導(dǎo)致13名嬰兒死亡．若你是技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢人員，請(qǐng)?zhí)岢鲆环N鑒別劣質(zhì)奶粉的辦法：
        將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍(lán)，則說(shuō)明含有大量植物淀粉，為劣質(zhì)奶粉
        將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍(lán)，則說(shuō)明含有大量植物淀粉，為劣質(zhì)奶粉
        ．

			
        
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        我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計(jì)成五級(jí)“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。分析下表，回答問(wèn)題。
        在“膳食寶塔”中的位置
        		食物分類
        		每日攝取量
        V級(jí)
        		油脂類
        		小于25g
        IV級(jí)
        		豆類和奶類
        		100-150g
        III級(jí)
        		魚(yú)、禽、肉、蛋類
        		125-200g
        II級(jí)
        		果蔬類
        		400-750g
        I級(jí)
        		谷類
        		450-500g
        (1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因?yàn)楣阮愂称分械?u>          _______是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是                    。
        (2)處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中III .IV級(jí)的食物，原因是                。
        (3)小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開(kāi)藥，而是建議他多攝取表中的             類食物。
        

			
        
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        營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量的多少分為五級(jí)，下表將各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表回答問(wèn)題：
        膳食寶塔級(jí)數(shù)V級(jí)Ⅳ級(jí)Ⅲ級(jí)Ⅱ級(jí)I級(jí)
        食物分類油脂類豆類和奶類魚(yú)禽肉蛋類果蔬類谷類
        每日攝取量小于25g100-150g125--200g400--750g450--500g
        （1）表中的五類食物，根據(jù)其每日攝取量的多少，可以形象地設(shè)計(jì)成________．
        （2）我們每天都要吃比例較大的谷類食品．這是因?yàn)楣阮愂称分泻械腳_______是人體的主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)最終被分解成________，在人體的________部位被吸收．
        （3）2008年5月12日，四川汶川等地發(fā)生了特大地震，從地震中救出的傷員在康復(fù)過(guò)程中應(yīng)多吃________級(jí)和________級(jí)食物，原因是________．
        （4）麗麗刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，醫(yī)生建議她多攝取表中的果蔬類食物，因?yàn)檫@類食物中含有豐富的________．
        

			
        
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