(1)我們每天攝取的食物中.E所占的比例最大.這是因?yàn)? 是人體最重要的供能物質(zhì).(2)1931年.俄羅斯“圣虎克號(hào) 的船員們?cè)谕局谢剂艘环N疾病.他們牙齦腫脹.容易出血. 類食物能夠有效地防治這種疾病. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2006?萊蕪)為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食.下圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議的居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題.

(1)我們每天攝取的食物中,V所占比例最大.這是因?yàn)?!--BA-->
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質(zhì).該物質(zhì)在人體內(nèi)開始消化的部位是
口腔
口腔
,最終被分解成
葡萄糖
葡萄糖
才能被吸收.
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病,他們牙齦腫脹、容易出血.圖中
IV
IV
(填標(biāo)號(hào))類食物能夠有效地防治這種疾病.
(3)I類食物的消化主要在消化道的
小腸
小腸
中進(jìn)行,請(qǐng)寫出其消化過(guò)程的反應(yīng)式:
脂肪
膽汁
脂肪微粒
甘油+脂肪酸
脂肪
膽汁
脂肪微粒
甘油+脂肪酸

(4)處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,請(qǐng)你從圖中選出合適的食物
Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
(填標(biāo)號(hào)).

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(2012?安溪縣質(zhì)檢)為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食,如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題.
(1)我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、
維生素
維生素
、水、
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽
,其中
V
V
所占的比例最大,這是因?yàn)檫@類食物中所含的
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質(zhì).
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病,他們牙齦腫脹,容易出血.圖中
IV
IV
(填標(biāo)號(hào))類食物能治療這種病,因?yàn)檫@類食物含有豐富的
維生素C
維生素C

(3)處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物,請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
、
(填標(biāo)號(hào)).

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(2011?濟(jì)源)為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食,如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題.
(1)我們每天攝取的食物中,V所占的比例最大,這是因?yàn)閂中所含的
糖類
糖類
是人體最重要的供能物資.
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病,他們牙齦腫脹,容易出血.途中
IV
IV
(填標(biāo)號(hào))類食物能治療這種。
(3)處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物,請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
II
II
、
III
III
(填標(biāo)號(hào)).

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膳食寶塔換新裝啦!衛(wèi)生部、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《中國(guó)居民膳食指南》,如圖即為換裝之后的平衡膳食寶塔,請(qǐng)根據(jù)自己的理解,回答問(wèn)題:
(1)我們每天攝取的食物中,第
層所占比例最大,因?yàn)樵搶邮澄锔缓?!--BA-->
糖類
糖類
這類有機(jī)物,是人體主要的供能物質(zhì).
(2)處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)該多吃第
三、四
三、四
層的食物.
(3)高血脂的病人應(yīng)該少吃第五層的食物,因?yàn)樵搶邮澄镏泻?!--BA-->
油脂和鹽類
油脂和鹽類
較多.
(4)從平衡膳食的角度來(lái)看,下列午餐食譜中最合理的是
D
D

A.兩個(gè)饅頭,一碗羊肉湯
B.餅干、麻辣熟食、奶茶
C.烤雞腿、烤雞翅、油炸薯?xiàng)l、可樂(lè)
D.芹菜炒肉、清炒小白菜、紫菜蛋湯、酸奶、米飯.

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為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案,科學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食.如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:
(1)我們每天攝取的食物中,Ⅴ所占的比例最大.這是因?yàn)?!--BA-->
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質(zhì).
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克”號(hào)探險(xiǎn)船的船員在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹,容易出血.這主要是體內(nèi)缺少了
維生素C
維生素C
,圖中
IV
IV
類食物能夠有效地防治這種。
(3)Ⅰ類食物的消化主要是在消化道的
小腸
小腸
中進(jìn)行,在該器官中含有消化食物的多種消化液,如
膽汁
膽汁
、
胰液
胰液
、
小腸液
小腸液
等消化液都是注入于此.
(4)處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,圖中較合適的食物是
II、III、IV
II、III、IV
.若攝入不足易引起一些病癥,如地方性甲狀腺腫主要是體內(nèi)缺少含
的無(wú)機(jī)鹽,而鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患
佝僂
佝僂
病.

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