44.在探究“饅頭在口腔中的變化 時.將等量的饅頭碎屑進行了如圖所示的四種處理方法.請分析回答 (1)在模擬人體口腔內(nèi)對饅頭的消化過程中.在其它條件相同的情況下.以“舌的攪拌 為變量時.上述四種試驗設(shè)置中.形成對照實驗的是 . (2)在模擬人體口腔內(nèi)對饅頭的消化過程中.在其它條件相同的情況下.以“唾液 為 變量時.上述四種試驗設(shè)置中.形成對照實驗的是 . (3)若將4支試管都放入37℃左右溫水中.5-lO分鐘后取出冷卻后滴加2滴碘 液. 號試管中的物質(zhì)遇碘后不會變藍(lán)色?原因是 . (4)上述實驗中.將4支試管都放入37℃左右溫水中的原因是什么?(5)實驗證明的問題是 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在探究“饅頭在口腔中的變化”時,將等量的饅頭碎屑進行了如圖所示的四種處理方

法,請分析回答

(1)在模擬人體口腔內(nèi)對饅頭的消化過程中,在其它條件相同的情況下,以“舌的攪拌”為變量時,上述四種試驗設(shè)置中,形成對照實驗的是                              

(2)在模擬人體口腔內(nèi)對饅頭的消化過程中,在其它條件相同的情況下,以“唾液”為變量時,上述四種試驗設(shè)置中,形成對照實驗的是                                。

(3)若將4支試管都放入37℃左右溫水中,5~lO分鐘后取出冷卻后滴加2滴碘 液,      號試管中的物質(zhì)遇碘后不會變藍(lán)色?原因是                                          

(4)上述實驗中,將4支試管都放入37℃左右溫水中的原因是什么?

(5)實驗證明的問題是                                                        

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢琚蹖z頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.試問:
(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,應(yīng)選取
①和③
①和③
兩組作對照.
(2)以“唾液”為變量時,應(yīng)選取
①和②
①和②
兩組作對照.
(3)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10分鐘后取出,
號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán).由此你會聯(lián)想到
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌都有關(guān)
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌都有關(guān)

(4)我們在制定這項探究計劃時,有同學(xué)提出:“除了以上三種處理外還要進行第四種處理,就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”.你認(rèn)為這第四種處理
必要(填“有”或“不”)

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入①號試管中充分?jǐn)嚢瑁?nbsp;
②將饅頭碎屑與清水放入②號試管中充分?jǐn)嚢瑁?nbsp;
③將饅頭塊與唾液放入③號試管中不攪拌.如圖所示,請問:

(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,
①號
①號
③號
③號
是對照實驗.
(2)若將3支試管都放入37度左右的溫水中,5~10分鐘后取出,
號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán).這是細(xì)為
淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖
淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢;③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.如圖所示:
請分析實驗回答下列問題:
(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,
1號試管
1號試管
3號試管
3號試管
是對照實驗.
(2)以“唾液”為變量時,
1號試管
1號試管
2號試管
2號試管
是對照實驗.
(3)若將3支試管都放入37℃左右的溫水中,5~10分鐘后取出,
1
1
號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán),分析其中原因是
淀粉被分解了
淀粉被分解了

(4)將3支試管都放入37℃左右的溫水中的原因是
酶在該溫度下催化作用最強
酶在該溫度下催化作用最強
;①號試管中將饅頭碎屑與唾液充分?jǐn)嚢璧哪康氖?!--BA-->
使唾液與饅頭充分混合便于消化
使唾液與饅頭充分混合便于消化

(5)結(jié)合實驗得出,饅頭的消化與
牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌
牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌
有關(guān).

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在探究饅頭在口腔中的變化時,作如下處理:

(1)如果只探究唾液作用,則需要
2
2
號試管作為對照.
(2)將三支試管放入37℃溫水中10分鐘后取出,滴加碘液,不會變藍(lán)的是
1
1
號試管.
(3)實驗結(jié)果說明:淀粉的變化與
食塊大小
食塊大小
、
攪拌與否
攪拌與否
和唾液都有關(guān)系.

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