題目列表(包括答案和解析)

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6.(07蘇州)某有機物R在足量氧氣中完全燃燒

后的化學方程式如下,則R的化學式為(  )

A.C4H10   B.CH4   C.CH4O    D.C2H4O2

題型Ⅱ  糖類、蛋白質、油脂和維生素

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5.(07福州)以下說法不正確的是(  )

①有單質和化合物生成的反應一定是置換反應

②通過化合、分解、置換和復分解反應均可制得水 

③凡均一、穩(wěn)定、透明、澄清的液體一定是溶液 

④棉花、羊毛、塑料和天然橡膠等均屬于天然有機高分子材料

A. ①②  B. ③④  C. ①③④  D. ①②③④

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4.(07南京)化學科學中最有創(chuàng)造性的工作就是設計和制備新物質,為人類造福。例如,盡管檸檬酸(C6H8O7)存在于一些水果中,但現在用作食品添加劑的檸檬酸大多數是人造的。下列有關檸檬酸的說法錯誤的是(  )

A.檸檬酸屬于有機物   B.檸檬酸的水溶液pH<7

C.檸檬酸是由碳、氫、氧三種元素組成的

D.檸檬酸中碳、氫、氧三元素質量比為6:8:7  

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3.(07無錫)下列物質不屬于有機化合物的是(  )

A.醋酸   B.酒精   C.食鹽   D.葡萄糖

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2.(07無錫)下列物質不屬于有機化合物的是(  )

A.醋酸    B.酒精    C.食鹽   D.葡萄糖

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題型Ⅰ 有機物的概念

1.(07貴港)米粉以獨特的口味被譽為“中國一絕”,其主要成分--淀粉屬于(   )

A.單質   B.氧化物  C.無機物   D.有機物

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9、常見的維生素有:              。

富含維生素的食品有:              。

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7、蛋白質在人體內逐步消化后轉化為   被人體吸收。富含蛋白質的食物有               。

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6、富含油脂的食物有:              。

油脂在人體中的作用是:             。

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5、檢驗淀粉的方法是:              。

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