30．隨著科學的進步.化學與人類健康的關系越來越密切了.下列說法錯誤的是 A. 用聚氯乙烯塑料包裝食品 B. 人體內(nèi)如果缺少鐵元素易患缺鐵性貧血 C. 處于生長發(fā)育期的青少年應多吃富含維生素的水果.蔬菜等 D. 糖.蛋白質(zhì).無機鹽等都是人類維持生命和健康所必需的營養(yǎng) 2006年中考化學復習訓練題 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

隨著科學的進步，化學與人類健康的關系越來越密切了．下列說法錯誤的是（　　）

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隨著科學的進步，化學與人類健康的關系越來越密切．食品保鮮可以防止食品腐敗，保持食品的營養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
（1）包裝熟食品時，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它是由
四
四
種元素組成的，碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
9：8
9：8
（填最簡整數(shù)比）．
（2）小包裝糕點類食品常采用充氣包裝．氮氣是常用的充填氣體，請你根據(jù)氮氣的性質(zhì)說明選用氮氣的主要原因
氮氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定
氮氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定
．
（3）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣．寫出氫氧化鐵的化學式
Fe（OH）3
Fe（OH）3
．
（4）下列有關說法中，對人體無害的是
B
B
．（填序號）
A．為使蒸出的饅頭更白，可多加增白劑           
B．熬骨頭湯時加點食醋
C．將過期饅頭中加入檸檬黃著色劑，再加工成“玉米饅頭”后可放心食用
D．加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣．

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隨著科學的進步，化學與人類健康的關系越來越密切了．下列說法錯誤的是（　　）

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隨著科學的進步，化學與人類健康的關系越來越密切．食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
（1）包裝熟食品時，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它含有______種元素，其相對分子質(zhì)量為______．
（2）小包裝糕點類食品常采用充氣包裝．氮氣是常用的充填氣體，請你根據(jù)氮氣的性質(zhì)說明選用氮氣的主要原因______．
（3）生石灰是常用的干燥劑，它屬于______（填序號）．
A．酸    8．堿    C．鹽    D．氧化物
寫出生石灰與H2O反應的化學方程式并指出反應類型______
（4）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣，從而延長食品的保質(zhì)期，寫出反應的化學方程式______．

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隨著科學的進步，化學與人類健康的關系越來越密切．食品保鮮可以防止食品腐敗，保持食品的營養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
（1）包裝熟食品時，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它是由______種元素組成的，碳元素與氧元素的質(zhì)量比為______（填最簡整數(shù)比）．
（2）小包裝糕點類食品常采用充氣包裝．氮氣是常用的充填氣體，請你根據(jù)氮氣的性質(zhì)說明選用氮氣的主要原因______．
（3）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣．寫出氫氧化鐵的化學式______．
（4）下列有關說法中，對人體無害的是______．（填序號）
A．為使蒸出的饅頭更白，可多加增白劑　　　　　
B．熬骨頭湯時加點食醋
C．將過期饅頭中加入檸檬黃著色劑，再加工成“玉米饅頭”后可放心食用
D．加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣．

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