蛋白質(zhì)在人體內(nèi)逐步消化后轉(zhuǎn)化為 被人體吸收.富含蛋白質(zhì)的食物有 . 查看更多

 

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蛋白質(zhì)在人體內(nèi)逐步消化后轉(zhuǎn)化為
 
被人體吸收,富含蛋白質(zhì)的食物有
 

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命.一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價(jià)原料生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量低或根本不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,造成了嚴(yán)重的后果.

(1)食物小的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被逐步消化成氨甚酸,氨基酸被人體吸收,再重新結(jié)合成人體所需要的各種蛋白質(zhì).已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種,丙氨酸(化學(xué)式為)是其中的一種.

下列關(guān)于丙氨酸的說(shuō)法正確的是(填序號(hào))__________

[  ]

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成

②碳、氫、氧、氮的質(zhì)量比為3721

③每個(gè)分子中的原子總數(shù)為13

④每個(gè)分子中含有一個(gè)氧分子

(2)淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學(xué)式為),葡萄糖再與氧所發(fā)生緩慢氧化反應(yīng),轉(zhuǎn)化成二氧化碳與水,并釋放出熱量.請(qǐng)寫(xiě)出葡萄糖發(fā)生氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________________

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命.一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價(jià)原料生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量低或根本不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,造成了嚴(yán)重的后果.

(1)食物小的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被逐步消化成氨甚酸,氨基酸被人體吸收,再重新結(jié)合成人體所需要的各種蛋白質(zhì).已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種,丙氨酸(化學(xué)式為)是其中的一種.

下列關(guān)于丙氨酸的說(shuō)法正確的是(填序號(hào))__________

[  ]

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成

②碳、氫、氧、氮的質(zhì)量比為3721

③每個(gè)分子中的原子總數(shù)為13

④每個(gè)分子中含有一個(gè)氧分子

(2)淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學(xué)式為),葡萄糖再與氧所發(fā)生緩慢氧化反應(yīng),轉(zhuǎn)化成二氧化碳與水,并釋放出熱量.請(qǐng)寫(xiě)出葡萄糖發(fā)生氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________________

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價(jià)原料生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量很低或根本不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,造成了嚴(yán)重的后果。
(1 )食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被逐步消化成氨基酸,氨基酸被人體吸收,再重新結(jié)合成人體所需要的各種蛋白質(zhì)。已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20 多種,丙氨酸(化學(xué)式C3H7O2N )是其中的一種。下列關(guān)于丙氨酸的說(shuō)法中正確的是(填序號(hào))_______________。
①由碳、氫、氧、氮四種元素組成        
②碳、氫、氧、氮的質(zhì)量比為3 :7 :2 :1
③每個(gè)分子中的原子總數(shù)為13            
④每個(gè)分子中含有一個(gè)氧分子
(2 )淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學(xué)式C6H12O6),葡萄糖再與氧氣發(fā)生緩慢氧化反應(yīng),轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水,并釋放出熱量。寫(xiě)出葡萄糖發(fā)生氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________________________________________________________________________________________
(3)淀粉、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化過(guò)程是通過(guò)消化液中的酶幫助進(jìn)行的(酶是能加速生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑)酶的工作需要適宜的PH ,下表為某些器官中消化液的近似PH :
已知幫助淀粉、蛋白質(zhì)初步消化的酶分別在接近中性和較強(qiáng)酸性的環(huán)境中工作效率最高,那么淀粉、蛋白質(zhì)被食用后分別是在人體的________ ________中開(kāi)始初步消化的。

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命.一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價(jià)原料生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量很低或根本不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,造成了嚴(yán)重后果.

(1)

食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被逐步消化成氨基酸,氨基酸被人體吸收,再重新結(jié)合成人體所需要的各種蛋白質(zhì).已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種,丙氨酸(化學(xué)式C3H7O2N)是其中的一種.下列關(guān)于丙氨酸的說(shuō)法正確的是(填序號(hào))________;

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成 、谔肌、氧、氮的質(zhì)量比為3∶7∶2∶1

③每個(gè)分子中的原子總數(shù)為13  、苊總(gè)分子中含有一個(gè)氧分子

(2)

淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學(xué)式C6H12O6),葡萄糖再與氧氣發(fā)生緩慢氧化反應(yīng),轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水,并釋放出熱量.寫(xiě)出葡萄糖發(fā)生氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式:________;

(3)

淀粉、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化過(guò)程是通過(guò)消化液中的酶幫助進(jìn)行的(酶是能加速生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑).酶的工作需要適宜的pH,下表為某些器官中消化液的近似pH:

已知幫助淀粉、蛋白質(zhì)初步消化的酶分別在接近中性和較強(qiáng)酸性的環(huán)境中工作效率最高,那么淀粉、蛋白質(zhì)被食用后分別是在人體的________和________中初步消化的.

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