某品牌牛奶包裝袋的營(yíng)養(yǎng)成分表如下：

項(xiàng)目	每100克	營(yíng)養(yǎng)參考值%
蛋白質(zhì)	2.9克	5%
脂肪	3.6克	6%
碳水化合物	4.7克	2%
鈉	60mg	3%

下列說(shuō)法中，正確的是

1. A.
   脂肪是維持生命活動(dòng)的重要供能物質(zhì)
2. B.
   “碳水化合物”是指維生素，屬于六大營(yíng)養(yǎng)素之一
3. C.
   “鈉”是指鈉元素，其質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%
4. D.
   蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，它是由多種氨基酸混合組成