29．味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na).因能增加食品的鮮味.促進食欲而成為家庭常見的調味品.某味精廠生產的“菱花牌味精.其谷氨酸鈉的含量可達85%以上.請回答: (1)谷氨酸鈉的相對分子量是 , (2)一袋包裝為50g的“菱花牌味精中.含谷氨酸鈉的質量不少于 g. 【查看更多】

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味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學式為C₅H₈NO₄Na)，因能增加食品的鮮味、促進食欲而成為家庭常用的調味品．某味精廠生產的“××”牌味精，其谷氨酸鈉的含量可達85％以上．請回答：

(1)

谷氨酸鈉的相對分子質量是________．

(2)

一袋包裝為50 g的該品牌味精中，含谷氨酸鈉的質量不少于________g．

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味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學式為C₅H₈NO₄Na)，因能增加食品的鮮味、促進食欲而成為家庭常用的調味品．濟寧市味精廠生產的“菱花”牌味精，其谷氨酸鈉的含量可達85％以上．請回答：

(1)

谷氨酸鈉的相對分子質量是________；

(2)

一袋包裝為50 g的菱花牌味精中，含谷氨酸鈉的質量不少于________克．