2009年6月1日.國(guó)家正式實(shí)施.在食品行業(yè)中“免檢 一詞已成為歷史.“凡食品必檢.不合格不上市 成為最基本原則.某檢測(cè)站對(duì)某品牌奶粉 進(jìn)行檢測(cè).取該奶粉樣品100g.使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣.用50g溶質(zhì)質(zhì) 量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收[2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4].計(jì)算并回答下列問(wèn)題: (1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量. (2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù). (3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g-25g. 蛋白質(zhì)中氮元 素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%.則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為 ,通過(guò)對(duì)比說(shuō)明 上述檢測(cè)的奶粉是否合格? (4)上述奶粉若不合格.不法奶商為使其“合格 .常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6).以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量.造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象.請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺.才能成為“合格 奶粉. (友情提醒:2/3-0.0192≈0.65 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(09宿遷)2009年6月1日,國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施,在食品行業(yè)中“免

檢”一詞已成為歷史,“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌

奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g,使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣,用50g溶

質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH3+H2SO4=(NH42SO4】。計(jì)算并回答下列問(wèn)題:

(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。

(2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元

素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ;通過(guò)對(duì)比說(shuō)明

上述檢測(cè)的奶粉是否合格?

(4)上述奶粉若不合格,不法奶商為使其“合格”,常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6),以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量,造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺,才能成為“合格”奶粉。

(友情提醒:2/3-0.0192≈0.65)

 

查看答案和解析>>

(09宿遷)2009年6月1日,國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施,在食品行業(yè)中“免

檢”一詞已成為歷史,“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌

奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g,使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣,用50g溶

質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH3+H2SO4=(NH42SO4】。計(jì)算并回答下列問(wèn)題:

(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。

(2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元

素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ;通過(guò)對(duì)比說(shuō)明

上述檢測(cè)的奶粉是否合格?

(4)上述奶粉若不合格,不法奶商為使其“合格”,常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6),以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量,造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺,才能成為“合格”奶粉。

(友情提醒:2/3-0.0192≈0.65

 

查看答案和解析>>

(09宿遷)2009年6月1日,國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施,在食品行業(yè)中“免
檢”一詞已成為歷史,“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌
奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g,使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣,用50g溶
質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH3+H2SO4=(NH42SO4】。計(jì)算并回答下列問(wèn)題:
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。
(2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
(3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元
素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ;通過(guò)對(duì)比說(shuō)明
上述檢測(cè)的奶粉是否合格?
(4)上述奶粉若不合格,不法奶商為使其“合格”,常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6),以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量,造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺,才能成為“合格”奶粉。
(友情提醒:2/3-0.0192≈0.65)

查看答案和解析>>

(09宿遷)2009年6月1日,國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施,在食品行業(yè)中“免
檢”一詞已成為歷史,“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌
奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g,使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣,用50g溶
質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH3+H2SO4=(NH42SO4】。計(jì)算并回答下列問(wèn)題:
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。
(2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
(3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元
素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ;通過(guò)對(duì)比說(shuō)明
上述檢測(cè)的奶粉是否合格?
(4)上述奶粉若不合格,不法奶商為使其“合格”,常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6),以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量,造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺,才能成為“合格”奶粉。
(友情提醒:2/3-0.0192≈0.65

查看答案和解析>>

(09宿遷)2009年6月1日,國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施,在食品行業(yè)中“免
檢”一詞已成為歷史,“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌
奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g,使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣,用50g溶
質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH3+H2SO4=(NH42SO4】。計(jì)算并回答下列問(wèn)題:
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。
(2)該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
(3)奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元
素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ;通過(guò)對(duì)比說(shuō)明
上述檢測(cè)的奶粉是否合格?
(4)上述奶粉若不合格,不法奶商為使其“合格”,常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺(化學(xué)式C3N6H6),以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量,造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺,才能成為“合格”奶粉。
(友情提醒:2/3-0.0192≈0.65)

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案