重要的營養(yǎng)物質 六大營養(yǎng)素:蛋白質.油脂.糖類.維生素.無機鹽和水.這六大類營養(yǎng)素是維持生命必不可少的物質.缺少一種人就會死亡. 蛋白質:構成洗牌的基本物質.維持人體的生長發(fā)育和組織更新.其主要食物來源有:蛋類.花生.牛奶. 維生素:調節(jié)新陳代謝.預防疾病.其主要食物來源有:蔬菜.水果.肝臟.肉類蛋類.牛奶等. 糖類:給機體活動提供能量.主要食物來源有:甘蔗.玉米.馬鈴薯. 油脂:在人體內(nèi)是重要的供能物質.主要食物來源有:花生油.菜籽油.奶油等. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食物主要營養(yǎng)素有蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大類.某品牌奶粉包裝上標出的配料如下:①白砂糖②乳酸亞鐵③維生素C.請回答(填編號):
(1)該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的有________,能產(chǎn)生能量的物質是________,可以補充鐵元素的物質是________.
(2)蛋白質是重要營養(yǎng)物質,下列食品能提供豐富的蛋白質的食品有________.(填編號)
a.大米  b.花生油  c.魚  d.蘿卜.

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食物主要營養(yǎng)素有蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大類.某品牌奶粉包裝上標出的配料如下:①白砂糖 ②乳酸亞鐵 ③維生素C ④蛋白質等.請回答:
(1)該產(chǎn)品配料中能產(chǎn)生能量的物質是 ________,可以補充鐵元素的物質是 ________.(填編號)
(2)蛋白質是重要營養(yǎng)物質,下列食品能提供豐富的蛋白質的食品有 ________.(填編號)
A.大米    B.豬油    C.魚    D.蘿卜
(3)維生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增強人體對疾病的抵抗能力.取3片維生素C壓碎后溶于10mL水中過濾,取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,溶液變紅,說明維生素C的水溶液是 ________性.

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食物主要營養(yǎng)素有蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大類.某品牌奶粉包裝上標出的配料如下:①白砂糖②乳酸亞鐵③維生素C.請回答(填編號):
(1)該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的有______,能產(chǎn)生能量的物質是______,可以補充鐵元素的物質是______.
(2)蛋白質是重要營養(yǎng)物質,下列食品能提供豐富的蛋白質的食品有______.(填編號)
a.大米    b.花生油    c.魚    d.蘿卜.

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食物主要營養(yǎng)素有蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大類.某品牌奶粉包裝上標出的配料如下:①白砂糖②乳酸亞鐵③維生素C.請回答(填編號):
(1)該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的有    ,能產(chǎn)生能量的物質是    ,可以補充鐵元素的物質是   
(2)蛋白質是重要營養(yǎng)物質,下列食品能提供豐富的蛋白質的食品有    .(填編號)
a.大米    b.花生油    c.魚    d.蘿卜.

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食物主要營養(yǎng)素有蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大類.某品牌奶粉包裝上標出的配料如下:①白砂糖 ②乳酸亞鐵 ③維生素C ④蛋白質等.請回答:
(1)該產(chǎn)品配料中能產(chǎn)生能量的物質是 ______,可以補充鐵元素的物質是 ______.(填編號)
(2)蛋白質是重要營養(yǎng)物質,下列食品能提供豐富的蛋白質的食品有 ______.(填編號)
A.大米        B.豬油        C.魚        D.蘿卜
(3)維生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增強人體對疾病的抵抗能力.取3片維生素C壓碎后溶于10mL水中過濾,取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,溶液變紅,說明維生素C的水溶液是 ______性.

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