（1）無(wú)菌技術(shù)目的是獲得純凈的培養(yǎng)物，關(guān)鍵是______________________，微生物篩選原則是_______________________________________________________。

（2）在果醋制作過(guò)程中時(shí)，醋酸菌在___________時(shí)，可將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，也可以利用酒精生成醋酸。

（3）腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品，多種微生物參與了該發(fā)醇過(guò)程，其中起主要作用的微生物是毛霉，其產(chǎn)生的___________可將豆腐中的蛋白質(zhì)和脂肪水解，發(fā)酵完成后需加鹽腌制，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，原因是_________________。

（4）制作泡菜時(shí)蔬菜在腌制過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。在___________條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生___________反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。

（5）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取的原因是_________________________________。

A.不同島嶼的陸龜是由不同的大陸龜個(gè)體組成的，因此個(gè)體是生物進(jìn)化的基本單位

B.不同島嶼的陸龜在新物種形成之前和形成之后不能進(jìn)行基因交流的根原因相同

C.不同島嶼的陸龜基因頻率發(fā)生定向改變的直接原因是自然選擇對(duì)陸龜?shù)亩ㄏ蜻x擇

D.若某陸龜種群中基型為aa的個(gè)體占10%，則該種群中a的基因頻率為0．1

A.在突觸處完成“化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)”的轉(zhuǎn)變

B.刺激圖甲中②處，可以測(cè)到電位變化的有①③④⑤⑥

C.刺激圖乙中b、c點(diǎn)，靈敏電流計(jì)指針各偏轉(zhuǎn)1、2次

D.若抑制該圖中細(xì)胞的呼吸作用，不影響神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)

【題目】某同學(xué)將紅花月季與白花月季進(jìn)行雜交，F1全為紅花，F1自交得F2，F2中有紅花和白花，二者數(shù)量比為。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.花色的遺傳遵循基因的自由組合定律B.F2白花中純合子占

C.F2中紅花雜合子占D.F2白花測(cè)交，后代全都為白花

A.圖甲可表人膝跳反射反射弧的組成

B.圖甲中，當(dāng)在d點(diǎn)施加某一刺激時(shí)，肌肉會(huì)收縮，這種現(xiàn)象稱為反射

C.圖乙中③內(nèi)物質(zhì)的釋放通過(guò)④的方式是主動(dòng)運(yùn)輸

D.圖乙中④的面積小于⑥的面積，體現(xiàn)了細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特征

A.甲細(xì)胞中染色體①和②上相同位置的基因一定是等位基因

B.基因B和b中脫氧核苷酸的種類和數(shù)量一定不同

C.乙細(xì)胞中出現(xiàn)基因A和a的原因一定是基因突變

D.甲乙細(xì)胞不可能在該哺乳動(dòng)物的同一器官中發(fā)現(xiàn)

A.急性腎小球腎炎，會(huì)導(dǎo)致血漿蛋白經(jīng)過(guò)①過(guò)程進(jìn)入腎小管

B.流經(jīng)腎小管的全部葡萄糖可經(jīng)過(guò)②過(guò)程全被重吸收

C.腎小管管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是組織液、血漿和尿液

D.尿液的形成必須經(jīng)過(guò)血液循環(huán)

A.圖1所示細(xì)胞中共有4條染色體，8個(gè)DNA分子；圖2所示細(xì)胞中有0條姐妹染色單體

B.圖1所示細(xì)胞處于圖3中BC段；完成圖3中CD段變化的細(xì)胞分裂時(shí)期是后期

C.有絲分裂過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)如圖4中d所示的情況

D.圖4中a可對(duì)應(yīng)圖3中的BC段；圖4中c對(duì)應(yīng)圖3中的AB段

A. 若該器官為骨骼肌,①可表示胰高血糖素,②可表示肌糖原分解產(chǎn)生的葡萄糖

B. 若該器官為下丘腦,則①可能是甲狀腺激素,②可表示促甲狀腺激素釋放激素

C. 若該器官為胰腺,則①可能是促胰液素,②可能是胰液

D. 若該器官為性腺,則①可能是促甲狀腺激素釋放激素,②可表示性激素

A.圖一可作為圖二的對(duì)照實(shí)驗(yàn)

B.蝌蚪尾部的消失屬于細(xì)胞凋亡，由基因控制

C.圖二中青蛙眼部細(xì)胞和尾部眼睛細(xì)胞中核遺傳物質(zhì)可能不同

D.圖二結(jié)果說(shuō)明蝌蚪眼睛的形成由基因決定，與細(xì)胞所在的位置無(wú)關(guān)