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【題目】人類利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)使各種微生物經(jīng)過發(fā)酵作用制作各種食品,在這些操作過程中請 你通過相關(guān)微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及生長繁殖的環(huán)境條件等特點(diǎn)回答以下問題:

1)果酒的制作是利用酵母菌在______________的溫度條件且______________條件下產(chǎn)生酒精;利用醋酸菌制作果醋的過程中則有兩條途徑得以實(shí)現(xiàn):一個(gè)是____________________________,另一個(gè)是____________________________。

2)為了更好地研究這些微生物的生命特征,研究人員往往要先配制適宜的培養(yǎng)基,通常用______________對菌種進(jìn)行擴(kuò)繁,用______________來觀察菌落特征以辨別菌種。

3)將分別盛有9毫升水的6支試管滅菌,并按101-105編號,按下圖中操作對乳酸菌進(jìn) 行系列稀釋,則6號試管中菌液濃度為4號的______________,若在5號試管中取樣,在平板中涂布 出的菌落平均數(shù)為218,則原液中菌落濃度為______________個(gè)/毫升。

4)在統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的過程中甲乙兩組同學(xué)分別用______________測定同一樣品中的菌落數(shù),在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中得到了不同的結(jié)果,甲組同學(xué)在第一個(gè)48小時(shí)內(nèi)涂了一個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)為215,為了增強(qiáng)可信度該同學(xué)又在第二個(gè)48小時(shí)內(nèi)的了第二個(gè)平板, 統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)為232,在第三個(gè)48小時(shí)內(nèi)涂了第三個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)為288;乙組同學(xué)則只用了一個(gè)48小時(shí),同時(shí)涂了3個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)面落數(shù)分別為21、212256,兩組同學(xué)都以這三個(gè)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的平均數(shù)作為實(shí)驗(yàn)最終數(shù)據(jù):甲組為247,乙組為163。你認(rèn)為_____的結(jié)果更接近真實(shí)值,你認(rèn)為這兩組的實(shí)驗(yàn)需要改進(jìn)嗎?_____;改進(jìn)方法是_______________________。

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【題目】丙型肝炎是由丙肝病毒感染所引起的疾病,在免疫系統(tǒng)的作用下,約有30%的感染者會(huì)自愈,而余下的70%會(huì)發(fā)展為不能自愈的慢性肝炎。在慢性肝炎患者體內(nèi),肝細(xì)胞不斷被免疫細(xì)胞殺死,又不斷再生,長此以往,肝的一部分就會(huì)萎縮變硬,發(fā)展為肝硬化

1)在此過程中,不斷殺死肝細(xì)胞的免疫細(xì)胞是________________,這個(gè)過程屬于________________________免疫。

2)研究人員從丙肝病毒的增殖機(jī)制入手研究開發(fā)出治療丙肝的藥物索菲布韋,該藥物對丙肝病毒的清除率高達(dá)96%

肝病毒的增殖機(jī)制如上圖:丙肝病毒在機(jī)體內(nèi)一旦與肝細(xì)胞表面受體結(jié)合,便會(huì)一邊逐漸被細(xì)胞膜包裹一邊侵入細(xì)胞,丙肝病毒進(jìn)入細(xì)胞的這一過程是______________,該過程具有特異性,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的______________功能,也體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有______________的特點(diǎn)

②病毒進(jìn)入細(xì)胞后,將其RNA釋放到細(xì)胞中作為模板,在核糖體上合成一個(gè)巨大的多聚蛋白質(zhì),多聚蛋白質(zhì)會(huì)被相應(yīng)的蛋白酶切斷為不同種類蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)會(huì)被埋入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜中,按照既定的排列順序使內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)凹,并開始復(fù)制病毒的RNA。復(fù)制過程按______________原則進(jìn)行,以病毒RNA為模板合成出一條新RNA,再以______________為模板合成出一條RNA,就完成了一次對原來病毒RNA的復(fù)制。合成出的病毒RNA又可以作為復(fù)制和翻譯的模板參與病毒的增殖過程

③生成的病毒的蛋白質(zhì)中的一部分會(huì)與復(fù)制出的病毒RNA組合出新病毒。新病毒從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過囊泡運(yùn)輸運(yùn)送至______________,在其中進(jìn)行病毒表面的加工,使病毒成熟。成熟的病毒再通過囊泡運(yùn)輸至細(xì)胞膜,通過胞吐作用釋放至細(xì)胞外。

④索非布韋進(jìn)入肝細(xì)胞后,可以“偽裝”成尿嘧啶并參與病毒RNA的合成過程,當(dāng)合成中的RNA需要連接一個(gè)尿嘧啶時(shí),索非布韋就會(huì)冒充尿嘧啶與之結(jié)合,使反應(yīng)無法進(jìn)一步進(jìn)行從而阻止了病毒RNA的合成。該藥物對人體RNA的合成不會(huì)造成影響,原因是____________________________。

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【題目】圖為細(xì)胞融合的簡略過程,請據(jù)圖回答:

1)若A、B是動(dòng)物細(xì)胞,一般取自_____________ ,然后用 __________使其分散開來;由ABC的過程中,常用的不同于植物細(xì)胞融合的手段是 _________ ,所形成的D稱為 __________,AB融合為C的過程說明了細(xì)胞膜具有_____________。

2)若該過程仍是制備單克隆抗體,在A、BC的過程中,所形成的C____種,用來培養(yǎng)的D細(xì)胞應(yīng)該_____________。從中選擇出它的方法是___________ 培養(yǎng),獲得D后,常用的培養(yǎng)方法是培養(yǎng)液中培養(yǎng)和 _________________________。

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【題目】如圖是探究果酒與果醋發(fā)酵的裝置示意圖,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.進(jìn)行果酒發(fā)酵時(shí),需密封氣體入口

B.進(jìn)行果酒發(fā)酵時(shí),培養(yǎng)基裝量需預(yù)留約 1/3 空間

C.進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí),最好在氣體入口處塞脫脂棉球

D.進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí),加入的酒-水混合物需調(diào) pH 8.0

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【題目】下圖顯示了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境質(zhì)量之間的關(guān)系,根據(jù)這種關(guān)系,發(fā)展中國家應(yīng)認(rèn)識到(

A.環(huán)境污染不可避免,只能采取“先污染,后治理”的策略

B.后工業(yè)化階段環(huán)境問題會(huì)自行解決

C.保護(hù)至關(guān)重要,必須杜絕興建排污的工業(yè)

D.可以采取措施減少或避免生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染問題

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【題目】富營養(yǎng)化水體中浮游植物過度繁殖導(dǎo)致水質(zhì)下降及一系列水環(huán)境問題,危及人類健康與安全。研究人員為應(yīng)對該情況,進(jìn)行了一些初步研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下(葉綠素a與浮游植物質(zhì)量有很好的相關(guān)性,所以經(jīng)常被用作測量浮游植物生物量的間接指標(biāo))

1)本實(shí)驗(yàn)的研究目的是___________________________________________

2)實(shí)驗(yàn)時(shí)利用高12m,直徑為87cm的透明玻璃管,置于規(guī)格為5m×3m×1 5m (長×寬×高),水深1m的水槽內(nèi),水槽內(nèi)底底部梯形支架,以固定玻璃管。玻璃管內(nèi)實(shí)驗(yàn)水體與水槽內(nèi)水體在同一水平面,以保障各個(gè)玻璃管內(nèi)水體水面處于同一光照水平。

實(shí)驗(yàn)周期為21天,每_______________天取試管底部水體測定葉綠素a含量,實(shí)驗(yàn)期間每天需用_____________補(bǔ)充蒸發(fā)的水分 。

3)經(jīng)過對測定的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,得到了各個(gè)處理組在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)的抑制率,如圖2所示。請簡述得出抑制率的方法:______________,對浮游植物抑制效果最好的條件是______________

4)依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否可推廣使用增藍(lán)消對自然水體的浮游植物進(jìn)行抑制以緩解水華現(xiàn)象,請判斷并說明原因:___________________________________________________________

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【題目】如圖表示抗人體胃癌的單克隆抗體的制備過程有關(guān)敘述不正確的是

A. 圖中實(shí)驗(yàn)小鼠注射的甲是能與抗人體胃癌抗體特異性結(jié)合的抗原

B. 利用滅活的病毒可誘導(dǎo)細(xì)胞融合獲得乙,卻不能誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合

C. 用特定的選擇培養(yǎng)基對乙篩選,融合細(xì)胞均能生長,未融合細(xì)胞均不能生長

D. 丙需進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測,才能獲得大量所需抗體

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【題目】圖是某家族翻舌(A、a表示)和蠶豆病(B、b表示)的遺傳譜系圖,請回答下列問題(概率用分?jǐn)?shù)表示)

1)能翻舌的遺傳方式是_________________,蠶豆病的致病基因位于_________________染色體上。

2Ⅰ-4的基因型為_________________,Ⅲ-2的基因型可能為_________________

3)已知人群中aa的基因型頻率為25%,則Aa的基因型頻率為_________________,若與Ⅰ-4具有相同基因型的女性與一不能翻舌的健康男性結(jié)婚,他們生下能翻舌的健康女孩的概率為_________________。

4)蠶豆病患者紅細(xì)胞中葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的一個(gè)精氨酸(密碼子為CGC)被替換為組氨酸(密碼子為CAC),推測對應(yīng)基因上堿基對的變化為_________________此變化屬于_________________是產(chǎn)生_________________的途徑。

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【題目】下圖示“番茄—馬鈴薯”雜種植株的培育過程, 其中①~⑤表示過程,字母表示細(xì)胞、組織或植株。下列說法正確的是( )

A. ①表示低滲溶液中用酶解法處理植物細(xì)胞獲得原生質(zhì)體

B. e是一團(tuán)有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞

C. 可根據(jù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象鑒別雜種細(xì)胞的細(xì)胞壁是否再生

D. 植物有性雜交和體細(xì)胞雜交都能克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙

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【題目】為了研究5種紅樹林樹種的光合作用特性,研究人員分別測定了5個(gè)樹種葉片凈光合速率的日變化,結(jié)果如圖所示,請回答下列問題:

1)測定凈光合速率時(shí),選擇葉齡一致的葉片,在_________________等相同的實(shí)驗(yàn)條件下,每棵樹測得若干葉片單位時(shí)間、單位面積的_________________釋放量,取平均值作為測定值。

2)使用_________________(溶劑)分別提取五種樹等量同齡葉片的色素,據(jù)圖可推測從_________________(一個(gè)樹種)葉片中提取出的色素量最大;紙層析法分離色素的原理是__________________________________

3)秋茄和紅海欖葉片凈光合速率的日變化曲線呈單峰型,而白骨壤、木欖和桐花樹的凈光合速率為雙峰型,雙峰型曲線在10~14h間的變化稱作植物的_________________現(xiàn)象,出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因是_________________。

4)若10h時(shí),陽光因故消失,樹葉葉綠體中的_________________含量降低,_________________的含量增加。

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