A．酒精發(fā)酵過程中有ATP生成

B．ATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量

C．ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量

D．ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成

①結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，不參與代謝反應(yīng)

②結(jié)合水參與某些代謝反應(yīng)

③自由水是多種代謝活動(dòng)的介質(zhì)

④自由水參與某些代謝反應(yīng)

A. ①② B. ②③ C. ①③④ D. ①④

A. 作為遺傳信息的載體

B. 由C、H、0、N、P元素組成

C. 由脫氧核糖核苷酸（DNA）和核糖核苷酸（RNA）組成

D. 對生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用

【題目】下圖是溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的部分簡圖，據(jù)圖回答：

（1）流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是。
（2）該食物網(wǎng)有條食物鏈，蟾蜍和昆蟲的關(guān)系是。
（3）貓頭鷹在該食物網(wǎng)中同時(shí)占有個(gè)營養(yǎng)級。
（4）該生態(tài)系統(tǒng)的主要成分是圖中的。
（5）該生態(tài)系統(tǒng)的主要功能是進(jìn)行物質(zhì)循環(huán)和。
（6）圖中的三級消費(fèi)者是。
（7）此生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)的特點(diǎn)是和。

【題目】請回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)在食品工業(yè)上應(yīng)用的問題：
（1）果酒的制作過程中，常用的菌種是 ， 該菌種產(chǎn)生酒精的場所是 ． 果酒醋的制作常在果酒制作的基礎(chǔ)上進(jìn)行，當(dāng)進(jìn)行果醋制作時(shí)，要持續(xù)通入氧氣，并且要適當(dāng)（填“升高”或“降低”）發(fā)酵溫度．
（2）檢驗(yàn)酒精常用的試劑是重鉻酸鉀，其原理是在酸性條件下酒精能夠使重鉻酸鉀呈色．
（3）腐乳的制作過程中發(fā)揮作用的酶主要是 ． 豆腐塊要加鹽腌制，因?yàn)榧欲}可以抑制微生物的生長，原因是 ． 腐乳制作完成后再封裝時(shí)要將瓶口通過酒精燈的火焰，目的是 ．

A. 染色體 B. 線粒體 C. 核糖體 D. 葉綠體

①氨基酸的種類不同 ②氨基酸的數(shù)目不同 ③氨基酸的排列順序不同 ④肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同

A. ① B. ①② C. ①②③ D. ①②③④

請回答下列問題：
（1）上表中未列出的生態(tài)系統(tǒng)的成分是 ， 該生態(tài)系統(tǒng)的群落區(qū)別于其他群落的主要特征是。
（2）畫出該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)。
（3）乙與丙的關(guān)系是。

A．人在進(jìn)行馬拉松長跑比賽主要以有氧呼吸獲取能量

B．蔬菜在低氧、干燥、低溫的環(huán)境中，可延長保鮮時(shí)間

C．淀粉經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生酒精，是通過乳酸菌的無氧呼吸實(shí)現(xiàn)的

D．母體中的胎兒在進(jìn)行生命活動(dòng)時(shí)，所需要的能量是由有氧呼吸直接供給的

A. 第三營養(yǎng)級和初級消費(fèi)者 B. 第三營養(yǎng)級和次級消費(fèi)者

C. 第二營養(yǎng)級和次級消費(fèi)者 D. 第二營養(yǎng)級和初級消費(fèi)者