【題目】在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的發(fā)酵過程中,菌種由原料本身提供的有( ) ①果酒 ②果醋 ③腐乳 ④泡菜
A.①②
B.②③
C.③④
D.①④

【答案】D
【解析】果酒發(fā)酵的酵母菌來自葡萄皮表面的野生型酵母菌,泡菜發(fā)酵的乳酸菌來自菜表面,而果醋發(fā)酵的醋酸桿菌可接種或來自空氣,腐乳的發(fā)酵所需毛霉來自空氣,因此,供選答案組合,A、B、C三項(xiàng)均錯(cuò)誤,D項(xiàng)正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式示意圖,關(guān)于圖的解釋正確的是( )

A. ①②④能與斐林試劑發(fā)生磚紅色反應(yīng)

B. c可代表哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞吸收葡萄糖

C. ①可能與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)

D. 細(xì)胞吸水膨脹時(shí)的厚度變小,體現(xiàn)了具有選擇透過性

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】狼依據(jù)兔留下的氣味進(jìn)行捕食,兔依據(jù)狼的氣味或行為特征躲避獵捕。這說明

A生命活動(dòng)必須依靠信息的傳遞

B信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定

C信息素是進(jìn)行信息傳遞唯一的信號(hào)

D生命活動(dòng)的正常進(jìn)行必須依靠行為信息的作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】肌肉注射和靜脈注射都是將藥物直接送入人體液的治療方法,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 人體內(nèi)環(huán)境主要包括血漿、組織液和淋巴

B. 肌肉注射是將藥物直接送到組織液中

C. 靜脈注射常使用生理鹽水以維持正常滲透壓

D. 兩種方法注射的藥物都不會(huì)出現(xiàn)在淋巴中

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】減數(shù)分裂過程中每個(gè)四分體具有:

A4個(gè)著絲點(diǎn) B2條姐妹染色單體

C4個(gè)DNA分子 D2對(duì)染色體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】自由組合定律中“自由組合”指

A帶有不同遺傳因子的雌雄配子間的組合

B決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子的組合

C兩親本間的組合

D決定不同性狀的遺傳因子的自由組合

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示同一細(xì)胞處于有絲分裂不同分裂時(shí)期的細(xì)胞圖象.據(jù)圖分析回答:
(1)該圖所示細(xì)胞為(填動(dòng)物或植物)細(xì)胞.若按分裂時(shí)期的先后順序排列,應(yīng)為(填序號(hào)).
(2)圖(填序號(hào))表示觀察染色體的最佳時(shí)期,因?yàn)榇藭r(shí)染色體的著絲點(diǎn)排列于 上.
(3)該圖中,能表示DNA分子數(shù):染色體數(shù)=2:1的時(shí)期的是圖(填序號(hào)).染色體數(shù)目加倍發(fā)生在圖(填序號(hào)).染色單體形成于分裂期.
(4)圖中未標(biāo)出的同屬于細(xì)胞周期的另一階段為分裂間期,該時(shí)期發(fā)生的主要變化為:

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖示我省南方某地比較常見的桑基魚塘農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。請(qǐng)分析下列說法正確的是

A. 在不考慮人工投入時(shí),流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是全部桑植株有機(jī)物中所有的能量

B. 蠶沙(蠶的糞便)中所含的能量屬于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)所同化的能量

C. 蠶繭的產(chǎn)量歸根結(jié)底要依靠桑葉在光合作用中所產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)

D. 建立該生態(tài)系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)循環(huán)利用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于生物圏的下列敘述中,錯(cuò)誤的是

A. 包括地球上的一切生物及適合其生存的環(huán)境

B. 是地球表面不連續(xù)的一個(gè)薄層

C. 最低可達(dá)深海地殼的熱裂口,即副生物圈帶

D. 清澈的珊瑚海是地球上生物最適宜的棲息地

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同步練習(xí)冊(cè)答案