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【題目】下圖為質膜的流動鑲嵌模型示意圖,①—⑤表示組成質膜的物質。請回答

1)流動鑲嵌模型中最基本的部分是________,質膜具有流動性,但因為[ ]_____________ 的存在會降低其流動性,而比較堅實。

2)細胞質位于圖中的______________(“A 側”或“B 側”)

3)與細胞識別有密切關系的是[ ]__________________

4)脂雙層使許多分子和離子不能隨意出入細胞,____________控制著某些分子和離子的出入,使質膜具有___________________ 的功能特性。

5)動物細胞吸水膨脹后,質膜的厚度明顯變小,這說明質膜具有____________

【答案】脂雙層 ③膽固醇 B 側 ①糖蛋白 膜蛋白 選擇透性 一定的流動性

【解析】

由圖可知,A側含有糖蛋白,為膜外,B側為膜內。

糖蛋白、②磷脂分子、③膽固醇、④蛋白質。

1)流動鑲嵌模型中最基本的部分是脂雙層,磷脂雙分子層構成了細胞膜的基本骨架,細胞膜中的磷脂分子和大部分的蛋白質可以運動,故質膜具有流動性,但因為③膽固醇的存在會降低其流動性,而比較堅實。

2)由圖可知,A側含有糖蛋白,為膜外,故細胞質位于圖中的B 側。

3)①糖蛋白與細胞識別有密切關系。

4)脂雙層上的膜蛋白控制著某些分子和離子的出入,使質膜具有選擇透過性的功能特性。

5)動物細胞吸水膨脹后,質膜的厚度明顯變小,說明細胞膜具有一定的流動性。

練習冊系列答案
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(2)在利用生物素營養(yǎng)缺陷型谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產谷氨酸時,需要不斷向液體培養(yǎng)基通入無菌空氣和進行攪拌,攪拌的目的是__________________。

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