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【題目】下列各項與蛋白質的功能無關的是(　　)

A.催化作用

B.基本單位是氨基酸

C.運輸物質

D.調節(jié)

【答案】B

【解析】

蛋白質是細胞和生物體的重要組成成分。其功能有：有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶的本質是蛋白質；有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白；有的蛋白質具有調節(jié)機體生命活動的功能，如胰島素；有的蛋白質具有免疫功能，如抗體。

蛋白質具有催化、運輸、調節(jié)、信息傳遞、免疫等作用。組成蛋白質的基本單位是氨基酸，描述的是蛋白質的結構，與功能無關，故選B。

練習冊系列答案
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A. 46%, 54% B. 46%, 27%

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C.全部氨基酸的種類共約有20種

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A．通過體液運輸

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【題目】反射活動的結構基礎是（ ）

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A.無機鹽、蛋白質B.蛋白質、糖類C.脂肪、蛋白質D.磷脂、蛋白質

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A. 甲可為出生率，乙可為死亡率 B. 丁為性別比例，影響出生率和死亡率

C. 丙可以預測未來種群數量變化 D. 出生率和死亡率是種群最基本的數量特征

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