Question

【題目】蔥是生物學(xué)研究上常用的實(shí)驗(yàn)材料．在歐美，洋蔥因富含營(yíng)養(yǎng)而有“蔬菜皇后”的美譽(yù)．下面是兩組同學(xué)用洋蔥所做的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題．

（1）實(shí)驗(yàn)一：第一組同學(xué)用顯微鏡觀(guān)察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，顯微鏡目鏡為10×，物鏡有甲圖所示的①和②兩種．該同學(xué)應(yīng)該先選用物鏡（填甲圖上的序號(hào)），調(diào)節(jié)清楚后，觀(guān)察到乙圖所示的圖象，若想把要放大觀(guān)察的物像移至視野中央．應(yīng)將裝片向移動(dòng)．
（2）想進(jìn)一步高倍觀(guān)察，要用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)另一物鏡觀(guān)察，并用進(jìn)行調(diào)焦至看到清晰物像．這時(shí)，觀(guān)察的放大倍數(shù)為倍．轉(zhuǎn)換高倍物鏡后，視野會(huì)變（亮或暗），可以調(diào)節(jié)反光鏡或光圈，使視野亮度適宜．
（3）實(shí)驗(yàn)二：洋蔥肉質(zhì)鱗片葉含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸和糖類(lèi)，其中糖類(lèi)約占8.5%．那么，洋蔥鱗片葉是否含有還原性糖？第二組同學(xué)以此作為研究課題，請(qǐng)你幫忙完成以下的實(shí)驗(yàn)報(bào)告．
Ⅰ實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簷z測(cè)洋蔥是否含有還原糖．Ⅱ?qū)嶒?yàn)原理：（略）
Ⅲ材料用具：洋蔥、所需試劑和儀器等．Ⅳ實(shí)驗(yàn)步驟：
①向試管內(nèi)注入2mL洋蔥組織樣液．
②向試管內(nèi)注入1mL試劑．
③將試管約2分鐘．
④觀(guān)察試管中出現(xiàn)的顏色變化．
（4）預(yù)期結(jié)果與結(jié)論：如果試管中則說(shuō)明洋蔥鱗片葉中含有還原糖．

Answer 1

【答案】
（1）①；左
（2）細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；400；暗
（3）斐林試劑；放入50﹣60℃溫水浴
（4）磚紅色沉淀
【解析】解：實(shí)驗(yàn)一：（1）圖乙是低倍鏡觀(guān)察的圖象，①鏡頭短，放大倍數(shù)低；
把要放大觀(guān)察的物像移至視野中央，物象的移動(dòng)方向是向右，標(biāo)本移動(dòng)的方向與物象移動(dòng)的方向相反，是向左．（2）高倍顯微鏡觀(guān)察，要用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行調(diào)節(jié)，使物象清晰；顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)=10×40=400；與低倍物鏡相比，高倍物鏡下視野較暗．（3）實(shí)驗(yàn)二：該實(shí)驗(yàn)的目的是檢測(cè)洋蔥是否含有還原糖，原理是在水浴加熱的條件下，還原糖與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色，實(shí)驗(yàn)的步驟如下：①向試管內(nèi)注入2mL洋蔥組織樣液．②向試管內(nèi)注入1mL斐林試劑．③將試管放入50﹣60℃溫水浴約2分鐘．④觀(guān)察試管中出現(xiàn)的顏色變化．（4）如果試管中出現(xiàn)磚紅色，則說(shuō)明洋蔥鱗片葉中含有還原糖．
故答案為：（1）① 左 （2）細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 400 暗（3）②斐林試劑 ③放入50﹣60℃溫水浴 （4）磚紅色沉淀
1、高倍顯微鏡的使用方法：低倍物鏡下找到清晰的物象→移動(dòng)裝片，將物象移至視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍物鏡→調(diào)節(jié)反光鏡和光圈，使視野亮度適宜→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物象清晰．2、還原糖能與斐林試劑在水浴加熱的條件下呈現(xiàn)磚紅色，因此可以用斐林試劑檢測(cè)還原糖．
圖甲是物鏡，①鏡頭短，放大倍數(shù)低，②鏡頭長(zhǎng)，放大倍數(shù)高；圖乙是