某非環(huán)狀多肽,經(jīng)測(cè)定其分子式是C21HxOyN4S2 。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸 (C3H7NO2S)。下列有關(guān)該多肽的敘述,不正確的是
A.該多肽有三個(gè)肽鍵,為四肽化合物
B.該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別是32和5
C.該多肽徹底水解后能產(chǎn)生4種氨基酸
D.該多肽在核糖體上形成,形成過(guò)程中相對(duì)分子質(zhì)量減少了54
C
【解析】
試題分析:由該多肽的分子式中N4可知有4個(gè)N元素,對(duì)應(yīng)那幾種氨基酸,每種都只有一個(gè)N,所以該多肽由4個(gè)氨基酸構(gòu)成,有三個(gè)肽鍵,是四肽化合物,A正確;由分子式中S2可推知應(yīng)包括2個(gè)半胱氨酸(C3H7O2NS)。所以是由3種氨基酸構(gòu)成,其他兩種從C21可知是由苯丙氨酸(C9H11O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)組成,合成過(guò)程中脫去3分子水,相對(duì)分子質(zhì)量減少了54,該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別是32和5,C錯(cuò)誤,BD正確。
考點(diǎn):本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。
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