【題目】下列說明待測(cè)樣品中含有脂肪的是（ ）

A.與碘液混合，溶液呈藍(lán)色

B.與蘇丹Ⅳ染液混合，溶液呈紅色

C.與雙縮脲試劑混合，溶液呈紫色

D.與甲基綠試劑混合，溶液呈綠色

【答案】B

【解析】

淀粉遇碘液變藍(lán)色。脂肪被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色。

A、與碘液混合，溶液呈藍(lán)色，說明待測(cè)樣品中含有淀粉，A錯(cuò)誤；

B、與蘇丹Ⅳ染液混合，溶液呈紅色，說明待測(cè)樣品中含有脂肪，B正確；

C、與雙縮脲試劑混合，溶液呈紫色，說明待測(cè)樣品中含有蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D、與甲基綠試劑混合，溶液呈綠色，說明待測(cè)樣品中含有DNA，D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（1）_________病為血友病，另一種遺傳病的致病基因在___________染色體上，為___________性遺傳病。

（2）Ⅱ—6的基因型為___________，Ⅲ—13的基因型為___________。

（3）Ⅱ—6在形成配子時(shí)，在相關(guān)的基因傳遞中，遵循的遺傳規(guī)律是___________ 。

（4）若Ⅲ—11與該島上一個(gè)表現(xiàn)型正常的女子結(jié)婚，則其孩子中患甲病的概率為___________。

（5）若Ⅲ—11與Ⅲ—13婚配，則其孩子中不患遺傳病的概率為___________。

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